Snack Thái với vị giòn giòn, thơm thơm từ bột mì, trứng gà, tôm khô sẽ mang đến cho bạn một món ăn vặt lý tưởng. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp làm ngay và luôn.

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm khô 75 Gr

• Trứng gà 1 Quả

• đường cát trắng 75 Gr

• Bột mì 165 Gr

• Bột nở (baking powder) 3 Gr

• Bơ 115 Gr

• Muối 5 Gr

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều tôm khô với bột mì, bột nở, 5gr muối trong 1 cái tô. Sau đó, cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn.

2

Đánh đều trứng gà, bơ, đường cát trắng trong 1 cái tô khác.

3

trộn thật đều 2 hỗn hợp ở Bước thứ nhất(1) và Bước thứ hai(2) vào với nhau, cho vào túi bóp kem có gắn đui tròn.

Nếu ăn cay được, bạn có thể cho sa tế vào.

4

Nặn hỗn hợp lên khay nướng có lót sẵn giấy nến. Cho vào lò, nướng khoảng 12-15 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

5

Snack Thái đã hoàn thành, nhanh tay mời cả nhà ăn thử nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)