Snack khoai môn là món ăn vặt quá ngon, bùi bùi, tan ngay trong miệng. Không khí cả nhà sẽ thêm ấm cúng với món ăn này trong lúc xem phim, nghe nhạc đấy! Tay nghề của bạn cũng không đến nỗi chứ.

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai môn 2 Củ

• Bột năng 5 Muỗng canh

• đường cát trắng 1 Muỗng canh

• Muối 1 Muỗng canh

• dầu chiên ¹/₂ Chén

Cách Thực hiện:

1

Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào thành sợi mỏng, dài, để ráo.

2

Tiếp theo, cho 5 muỗng canh bột năng, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng canh muối, 50ml nước vào, trộn thật đều.

3

nấu nóng dầu chiên trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp khoai môn vào, chiên vàng giòn.

4

Khoai môn chín, vớt ra đĩa có lót 1 lớp báo hoặc khăn giấy để thấm dầu.

5

Snack khoai môn đã hoàn thành. Bạn đã sẵn sàng thưởng thức chưa?
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)