Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
rửa thật sạch khoai lang, lau khô rồi gọt bỏ vỏ, cắt thành lát mỏng.
Đun sôi 300ml dầu chiên rồi cho các lát khoai lang vào chiên giòn lên thì vớt ra để ráo dầu. Để khoai lang chiên rải đều không xếp chồng lên nhau cho nguội khoảng 30 giây.
Cho tất cả gia vị đã chuẩn bị sẵn vào chén trộn thật đều. Rồi rắc hỗn hợp gia vị đều khắp khoai lang, chờ cho nguội hoàn toàn là dùng được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)