Khoai lang có rất nhiều cách chế biến cho món mặn, món ngọt đến món bánh. Việc chế biến món ăn từ nguyên liệu khoai lang không khó với một người nội trợ. Nhưng cách chế biến khoai lang nhanh gọn nhất có lẽ là chiên nó lên đúng không nhỉ. Vây cùng thử làm món snack khoai tây que dưới đây nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai lang 1 Củ

• Muối ¹/₄ Muỗng cà phê

• Giấm ¹/₄ Muỗng cà phê

• dầu chiên 50 ml

Cách Thực hiện:

1

Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành những miếng dài nhỏ dạng que. Ngâm vào nước có pha muối và vài giọt giấm và ngâm khoảng 20 phút.

2

Sau 20 phút vớt khoai ra rổ cho ráo nước (có thể dùng khăn khô thấm nước) rồi cho vào chảo nhiều dầu chiên ở lửa vừa. Khoai chín vàng thì cho ra giấy thấm dầu.

3

Cuối cùng cho snack khoai lang que ra đĩa và thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)