Nguyên liệu gồm có: Các bạn nhớ nặn bỏ hết hạt nhé, vì nhân hạt mãng cầu rất độc Cách Thực hiện:
Nếu thích ăn béo thì có thể thay thế 1 phần sữa tươi bằng 1 phần kem tươi (whipping cream). Chỉ cho khoảng 1-2 viên nhỏ, còn lại nên làm lạnh sữa tươi và mãng cầu trước khi xay.
chuẩn bị sẵn
Chọn quả mãng cầu chín, bóc bỏ vỏ, nặn bỏ hạt. Các bạn nên chuẩn bị sẵn sẵn mãng cầu, để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng trước khi xay để sinh tố ngon hơn nhé.
Cho mãng cầu vào cối của máy xay sinh tố, sau đó thêm sữa tươi.
Tiếp đến là sữa đặc (không có sữa đặc có thể dùng đường thay thế). Thêm vào 1-2 viên đá lạnh.
Cho máy xay sinh tố chạy để xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu trong khoảng 10 giây. Thế là các bạn đã có sinh tố mãng cầu ngon ngọt, mát lạnh rồi. Rót ra cốc và thưởng thức thôi nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)