Ngày hè nóng oi ả mà được nhâm nhi ly sinh tố mát lạnh chua ngọt, béo thơm được chế biến từ những thực phẩm thanh mát có lợi cho sức khỏe như sữa chua, chuối chín, kiwi và rau mồng tơi.

Nguyên liệu gồm có:

• Kiwi 5 Trái

• Chuối 2 Trái

• Rau mồng tơi 50 Gr

• Sữa chua 240 ml

• Sữa tươi có đường 120 ml

Cách Thực hiện:

1

Kiwi gọt bỏ vỏ, cắt lát nhỏ. Mồng tơi lấy lá rửa thật sạch. Cho kiwi và mồng tơi cùng với 60ml sữa tươi vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn để có hỗn hợp màu xanh nhạt, nhanh chóng đỏ ra ly.

2

rửa thật sạch máy xay. Chuối bóc vỏ, cắt khoanh nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn mịn cùng 240ml sữa chua và chỗ sữa tươi còn lại để được hỗn hợp màu trắng.

3

Khéo tay đổ phần sinh tố màu trắng lên trên phần sinh tố màu xanh. Khi dùng có thể dùng muỗng khuấy đều lên nhé! Nếu muốn dùng lạnh hơn bạn có thể đặt vào ngăn đông trong tủ lạnh từ 15-30 phút nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)