Một đĩa rau muống và tô mắm sấu ớt là đã đủ cho một bữa ăn mùa hè có thể ăn mãi không chán. Ta cùng thử làm xem có đúng không nhé!
Cách làm sấu ngâm mắm ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Quả sấu 300 Gr
  • Nước mắm 300 ml
  • đường cát trắng 10 Gr
  • Ớt 5 Trái
  • Tỏi 2 Củ

Cách Thực hiện:

1

Đổ 300ml nước mắm vào 1 cái nồi sạch, sau đó cho 10 gram đường vào mắm rồi cho lên bếp nấu sôi, khuấy tan đường rồi để nguội. Tỏi bóc vỏ, ớt cắt thành từng lát. Sấu ngâm mắm ớt Sấu ngâm mắm ớt

2

Sấu chọn sấu bánh tẻ, không non và cũng không quá già. Đem cạo sạch vỏ, khía sấu thành 4 đường xung quanh quả để khi ngâm mắm được thấm nhanh hơn. Hòa 1 muỗng cà phê muối vào chậu nước sạch để ngâm sấu khỏi thâm. Sấu ngâm mắm ớt

3

Sấu khi rửa thật sạch để ráo. Đun nước sôi rồi đổ tráng qua rổ sấu, rồi để sấu thật khô nước. Bước này giúp sấu sẽ không bị nổi vàng khi ngâm. Sấu ngâm mắm ớt

4

Chọn lọ thủy tinh rửa thật sạch, phơi khô để ngâm sấu. Xếp sấu vào lọ, thêm ớt và tỏi vào. Xếp xen kẽ tỏi và ớt để có thể thấm đều cho từng quả sấu. Sau đó đổ nước mắm vào ngâm sấu. Với cách làm này, chỉ khoảng 1 ngày là bạn đã có thể dùng nước mắm dầm sấu ớt. Sấu ngâm mắm ớt Sấu ngâm mắm ớt Sấu ngâm mắm ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sấu ngâm sấu ngâm mắm trái sấu ngâm cách làm sấu ngâm mắm mẹo làm sấu ngâm mắm

Món Hàn Quốc watermelon cach lam banh sua chien thap canh sườn ngô mỹ sinh to me Phố Cách róc mía đơn giản Xoi la cam banh deo nuoc chanh giai nhiet co the banh khoai lang tim cuon pho mai dạ dày hầm bánh phục linh kẹo marshmallow Làm bánh nước ép chanh bí Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon Cách sắp xếp bài trí tủ lạnh hợp các món cuốn mon bi ngoi dau hu ngon canh hến nấu rau chuối chiên là mà cách làm gà xào bánh quy champagne chay nước Ăn ngon trên máy bay hình não salad rong biển Món thịt kho bánh khoai rán ngon sau da cong thuc lam banh goi làm kem sô cô la thịt heo ba chỉ áp chảo cách nấu chè khoai sọ cach lam tran chau cách nướng bánh cookies vừng cuộn củ quả công thức bánh dứa ca ro nuong sot mayonaise ngÅ che thach gA bo xoi huong dan nau che An Ngon Kheo Tay che dau den ngon chan ga ngam cá thu kho cách làm tương chay bap bo sữa đậu xanh vị lá dứa chuẩn bị trẻ em món ngọt béo phì thói quen ăn miến lươn chiên giòn cach lam ngo sen cuon tom com ruou ý tưởng Sườn non sườn cach lam xoi xoai nep cam Việt waffle Trứng cá hồi banh nep Hot vịt lộn xào che chuoi lòng gà nấu miến cha dau thit handmade mèo Kho qua ham che sen Thịt Gà Những món quà nhỏ xinh tự mình làm bún nem Trứng cá tím nướng thịt gà xào măng cach lam chao gan bò xào sinh to tao cách làm bún giò heo hải sản sốt đậu harry potter and the deathly hallows 2 2011 Pad chọn hoa quả ngon Làm bánh Pizza bắp chiên trứng vịt muối tom kho tau vムba sa dua chua tự làm mứt đu đủ tại nhà thuc don mon ngon gói quà công thức bánh bao cách làm đậu phụ cuốn lá lốt cach lam banh chiffon húng quế cuốn thịt che do nấu canh chua cá bớp cách làm bò cuộn phô mai cá tầm nướng muối ớt đậu hủ sốt cay nhan sen công thức thịt dê xào sả ớt cach lam tom mứt dứa viên cach làm bánh tieu sup tom lam sua yen mach cach làm banh tôm hồ tây bữa cơm hấp dẫn bồ Nuoc cham ga Lam củ cải muối cách làm dưa mắm