Với cách chế biến độc đáo để tạo nên một miếng sashimi độc đáo làm tăng phần hấp dẫn của món ăn. Cùng Cooky chế biến món sashimi độc đáo này nhé!
Cách làm sashimi cá hồi và cá ngừ

Nguyên liệu gồm có:

  • Phi lê cá 150 Gr (Các hồi)
  • Phi lê cá 150 Gr (Cá ngừ)
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột mì 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Phi lê cá ngừ và cá hồi rửa thật sạch. Cắt dài dọc theo miếng phi lê cá dày khoảng 2-3cm. Sashimi cá hồi và cá ngừ Sashimi cá hồi và cá ngừ

2

Tiếp theo, trộn thật đều ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột mì, 1 muỗng cà phê bột bắp với nhau. Xếp xen kẽ 2 lát cá ngừ 1 lát cá hồi lên trên miếng màng bọc thực phẩm. Sau đó rây bột lên mặt cá. Sashimi cá hồi và cá ngừ Sashimi cá hồi và cá ngừ

3

Rây đều lên mặt cá. Tiếp theo lấy từng lát cá chồng lên từng lát cá của miếng cá còn lại, được hình khối với màu cá xen kẽ. Sashimi cá hồi và cá ngừ Sashimi cá hồi và cá ngừ

4

Sau đó cuốn màng bọc thực phẩm lại thật chặt, cho khối cá vào bọc nylon ép hơi chặt để từng lát cá kết dính lại với nhau. Cuối cùng lấy khối cá ra và cắt lát vừa ăn. Sashimi cá hồi và cá ngừ Sashimi cá hồi và cá ngừ Sashimi cá hồi và cá ngừ

5

Món sashimi cá hồi và cá ngừ đã hoành thành, ăn với cơm cuộn và chấm mù tạt nhé! Sashimi cá hồi và cá ngừ Sashimi cá hồi và cá ngừ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật sashimi sashimi cá hồi sa si mi cá món ăn nhật sashimi cá ngừ

ruoc kho kem kiwi dâu tom chua Mì bò banh khoai tay nhat ban kinh nghiệm Hướng dẫn nguyên tắc đảm bảo an toàn roti ga đậu phụ chiên chấm sốt đậu phộng vit quay xao ot chuong cách nau che dau xanh heo Quay bánh cookies cacao kem tươi cuộn rau củ cách làm siro chanh dây món ngon với trứng Cách làm sườn heo mon canh ga rim nam chè hột sen lam mut ca rot cach lam trung vit lon ham ngai cuu cách làm sườn rim chanh cách làm nước gạo lứt mật ong giải tự làm bánh plan Sử bún tươi nấu cá trứng hấp thịt bố cách làm lẩu bò món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng kiểu hấp mÃƒÆ cach lam canh mang ham xuong heo cach lam ca basa tam bot húng quế Tép rang húng quế hộ Cach lam banh it tran nộm bò khô canh đậu hũ nấu mực làm bánh mì vòng nước màu điều thịt kho củ cải do thoi trang công thức chim cút nướng cay cao bánh valentine qua gac trÃƒÆ chanh bằng thép cốc tai bơ mì ý sốt kem thịt gà dạ dày hầm Cháo gà hạt sen bánh pudding sữa tươi công thức làm sườn nướng ăn đỡ đau cá hồi gừng mon dac san bánh xèo nhân ngọt nước ép mận bắc cua chien gion bánh cuốn tôm súp sườn non mì kẹp phô mai Bánh bia trẻ canh bóng cuon thạch 4 tầng gối handmade cà tím sốt rượu mirin cha dau thit Trứng cá hồi salad bach tuot nuong da dieu luc lac giai khat ngay he Dưa cai muoi vỏ bưởi ghe nau rau muong khac suon ram thom ngon canh rau ma ngon banh muffin banh qua man làm cách làm cơm cháy thịt bằm cha ca ro ngon hat de nong tóc huong dan lam salad ca canh sườn nấu đậu banh so co la man ngon dua cai chua ngon gà hấp bí canh hoa bí nấu giò sống bÃƒÆ nh món ăn Huế Dân dã bánh bèo đĩa đất cơm niêu sóc mực tươi xào dưa chua soup thập cẩm tự làm muối tôm tây ninh meo nau an banh chuoi xao thit ga chè chuoi xôi bắp nấu đậu sả ớt ca kho tô châu âu cua sốt chua ngọt ung thư bàng quang món ngon với khoai tây nước soda bánh tẻ làm váng sữa súp bánh mì nội Mực xào lam banh bot loc ngon cách làm thận bò nấu chè măng cụt bach tuoc ếch nấu cháo canh bá bánh pudding khoai lang nghệ khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên