Bữa ăn cuối tuần lạ miệng và bổ dưỡng từ thịt bò tươi giúp các thành viên trong gia đình lấy lại sinh lực sau một tuần làm việc căng thẳng.
Cách làm sashimi bò trộn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 250 Gr (Đen Nhật)
  • Rau mầm 100 Gr
  • Trứng gà 4 Quả
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Rượu Mirin 2 Muỗng canh
  • Hành boa rô 20 Gr
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Ngò tây 2 Nhánh
  • Mè đen 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành boa rô rửa thật sạch, tước sợi, ngâm trong nước lạnh cho bớt mùi hăng. Đun sôi nước, cho trứng vào luộc lòng đào. Rau mầm cải rửa thật sạch, vẩy ráo, cho vào tô lớn. Thịt bò cắt sợi dài khoảng 3- 4 cm. Sashimi bò trộn

2

Đánh tan đường với nước tương, lần lượt cho 2 muỗng canh rượu mirin, 1 muỗng cà phê dầu mè vào đánh cho hỗn hợp sốt quyện đều nhau. Cho thịt bò vào tôn trộn thật đều với sốt vừa pha. trộn thật đều thịt bò với mầm cải. Sashimi bò trộn

3

Cho thịt bò vào khuôn, ấn cho hơi lõm mặt, đập trứng gà lên, bày tỏi tây và lá ngò tây lên. Rắc mè xung quanh. Sashimi bò trộn Sashimi bò trộn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật sashimi món sashimi cách làm sashimi sashimi thịt bò sashimi từ thịt bò

già nuoc dua bánh mì chiên bánh mì phô mai sữa chua trầm cảm sadwich thom ngon salad ca com ngon salad trai cay ga salsa mexico ngon bánh không cần lò nướng tơm chim quay bánh kẹp ca hoi sot cam sườn hầm đậu đỏ xào rau lang với thịt bò bánh khoai tây banh xoai tra bánh kim chi bánh khoai tây chiên Banh thuan nước ép dưa leo khổ qua 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng tran bánh flan bánh lọt canh cá khoai nấu lá giang tre bánh khoai mì bánh khọt banh ngot khoai tay va rau treo bánh hoa hồng bánh khoai lang chiên goi muc chien gion truc salad Món Chay bánh khoai lang tím bánh da lợn bánh dừa uop hoa giay nau lau oc cơm đùi gà bánh giò v bánh donut trà cam Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp v i Bo nuong la lọt bánh cuốn ð trứng bánh trứng lễ Phục sinh cach lam cang ghe rang muoi ngon v n thịt bò ngâm chua cay cháo chim ngói bánh crepe cơm chiên xoài gato cuộn cua Toiq=luoi">luoi v y cach lam bot ngo thit ba chi nướng snack cu sen ngon vitamin tôm x i banh mi sanwich salad ca ngu suon sot me ngon nướng CÃƒÆ Kho dau hu kho tuong dưa chuột kẹp phô mai xa mướp hương nấu nấm và tôm Hoà canh chua chua cha cá cà tím xào thịt ba chỉ xe salad rau xep bánh chuối nướng cải bẹ xanh xi bánh chuối 1 Kho ca ngu chân gà chiên bà nh kem nhà n dà u tà y xinh kem trái cây ngon canh mướp đắng tôm công thức bánh kem chanh xu ot phân cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi han quoc món chay từ măng cùi dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam