Món ăn sáng giản đơn, nhanh gọn, cân bằng chất dinh dưỡng và rất dễ chế biến. Nguyên liệu chính món ăn này là bánh mì sandwich, thịt xông khói là có thể thực hiện rồi.

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh mì sandwich 8 Lát

• Thịt xông khói 7 Lát

• Húng quế 3 Cây

• Phô mai 50 Gr

• Sữa chua 2 Muỗng canh (Không đường)

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

• Muối tiêu 1 Muỗng cà phê

• Đậu phộng 50 Gr

• Xà lách 1 Cây

• Cà chua 2 Trái

chuẩn bị sẵn

1

Húng quế và xà lách lấy lá rửa thật sạch.

2

Đậu phộng rang chín, bóc vỏ. Cà chua rửa thật sạch, cắt lát mỏng theo chiều ngang, rắc đều lên 1 muỗng cà phê muối tiêu.

Cách Thực hiện:

1

Cho húng quế, 50 gram phô mai, 2 muỗng canh sữa chua, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng cà phê tỏi, 50 gram đậu phộng rang vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

2

nấu nóng chảo rồi cho thịt xông khói vào chiên cho ra hết mỡ, miếng thịt có màu vàng giòn.

3

Cho đều hỗn hợp vừa xay lên lát bánh mì. Sau đó, xếp lần lượt xà lách, cà chua và thịt xông khói lên trên rồi đặt lát bánh còn lại lên trên cùng là được.

4

Bánh mì sandwich thơm ngon rất thích hợp cho bữa sáng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)