Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Trứng gà rửa thật sạch vỏ, cho vào nồi nước, luộc chín. Sau đó, vớt trứng gà ra, bóc sạch vỏ, cắt làm đôi. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ.
Dùng muỗng múc lấy lòng đỏ trứng, nghiền nhuyễn, cho vào đĩa trộn cùng 2 muỗng canh sốt mayonnaise, ngò rí.
Múc hỗn hợp lòng đỏ trứng đã trộn cho lại vào lớp lòng trắng trứng. Rắc húng tây lên là món salad trứng kiểu Pháp đã hoàn thành rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)