Bạn đã chán ngán với những món ăn dầu mỡ và muốn thay đổi để cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn hơn. Hãy tham khảo cách làm salad trộn thơm ngon sau đây nhé!
Cách làm salad trộn ngon tuyệt hảo

Salad trộn là món được nhiều người ưa thích, do sự kết hợp nhiều loại nguyên liệu mà chủ yếu là rau quả hòa quyện với vị béo ngậy của nước sốt làm cho món ăn này thêm phần hấp dẫn.

Trong bữa ăn hằng ngày thì thịt và các loại thức ăn chứa nhiều dầu mỡ đã làm cho bạn chán ngán thì salad chính là sự lựa chọn hoàn hảo để cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn hơn. Cùng tham khảo cách làm salad trộn hấp dẫn mà giản đơn sau đây nhé!

Cách làm món salad trộn thịt bò

Nguyên liệu

– 1 bắp xà lách caron

– 1 quả cà chua

– 1 củ hành tây

– 200 g thịt bò phi lê

– Nước cốt chanh

– Các gia vị khác: nước tương, tiêu; đường; hạt nêm.

cach-lam-salad-thit-bo-ngon

Nguyên liệu làm salad trộn thịt bò

Cách làm salad bò

– Xà lách bạn tách lá, rồi rửa thật sạch, sau đó thái thành từng đoạn vừa ăn.

– Hành tây và cà chua rửa thật sạch, để ráo nước.

– Bạn pha ½ (một phần hai) chén nước lạnh cùng với 3 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng muối rồi dùng muỗng khuấy đều.

nguyen-lieu-lam-salad-tron-thit-bo

Sơ chế nguyên liệu làm salad

– Hành tây bạn thái thành những lát mỏng cho vào ngâm trong khoảng 15 phút để loại bỏ mùi hăng của hành.

Thịt bò phi lê bạn rửa thật sạch rồi thái lát vừa ăn. Sau đó uớp thịt bò với 1 muỗng hạt nêm, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng đường rồi đảo đều. Để trong khoảng 15 phút cho thịt bò thấm gia vị. Trước khi bạn xào, thì cho vào 2 muỗng dầu chiên để thịt bò mềm và ngon hơn.

– Bạn làm nóng chảo,rồi cho dầu chiên vào phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào chín với lửa lớn.

xao-thit-bo-lam-salad

Cách làm salad trộn thịt bò

– Pha nước sốt với ⅓ (một phần ba) chén nước tương, 1 muỗng tiêu xay, 1 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng đường, 2 muỗng dầu oliu, 1 muỗng tỏi phi vàng. Rồi khuấy đều hỗn hợp, bạn nêm nếm lại cho vừa ăn.

– Sau đó bạn xếp xà lách ra đĩa,cùng với cà chua thái lát và hành tây xung quanh rồi rưới đều nước sốt lên.

cach-lam-salad-tron-thit-bo

Món salad trộn thịt bò hấp dẫn

– Cho thịt bò vừa xào xong cho lên đĩa. Món salad trộn thịt bò vừa đậm đà vừa có vị chua nhẹ là món ăn ngon miệng rất tốt cho sức khỏe mà lại không ngấy.

Cách làm salad trộn dầu giấm

Nguyên liệu

– Rau xà lách 300g

– Dầu ô liu 1/10 lít

– Cà chua 200g

– Dấm 1 thìa canh

– Hành tây 100g

– Đường 1 thìa canh

– Giá đỗ 100g

– Ớt 1 quả

– Dưa chuột tươi 250g

– Tỏi 1 củ

– Trứng gà (vịt) 1 quả

– Muối 1muỗng cà phê

nguyen-lieu-lam-salad-dau-giam

Nguyên liệu làm salad dầu giấm

Cách làm salad dầu giấm thơm ngon

Xà lách bạn tách lá rồi rửa thật sạch và để ráo nước.

– Cà chua bỏ núm rồi rửa thật sạch và để ráo nước,sau đó thái lát mỏng 0,5cm, hành tây bạn bỏ vỏ rồi bổ dọc, với bản dầy 0,5cm.

– Hành tây, giá đỗ đem ngâm dấm. Trứng vịt hoặc gà bạn luộc chín, rồi bổ làm sáu. Dưa chuột bạn rửa thật sạch rồi bổ đôi và thái vát.

– Tỏi và ớt bạn băm thật nhỏ rồi ngâm dấm. Trước khi ăn khoảng 15 phút bạn bày rau xà lách vào đĩa.

– Hành tây và giá đỗ bạn trộn thêm với 1 muông đưòng, 1 muỗng muối, tỏi và ớt băm nhuyễn , 2 muỗng dấm, 1 muỗng dầu ôliu và bày lên trên đĩa xà lách. Phần xung quanh bạn bày cà chua và trứng luộc rồi rưới nước dầu dấm và tỏi ớt lên rau xà lách.

mon-salad-tron-dau-giam

Món salad dầu giấm hấp dẫn

Hy vọng với 2 cách làm salad trộn trên bạn đã có những món salad vô cùng hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 Hà Vân

cách làm salad trộn cách làm salad trộn hấp dẫn salad trộn salad trộn thịt bò xà lách
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách nấu ăn

xuong ham 1 món đơn giản cơm văn phòng Nước ép cà rốt hộp cơm Hộp cơm trưa Nhật Bản cach lam com ga ca rot xao lườn gà xào cay banh tieu thom ngon bánh canh miền Trung banh tieu thom ích đánh trứng trứng bông mịn banh tiêu ngon cách pha muối chanh ớt cach luoc ga ngon công thức nướng cà nấu xôi mặn gói lá ga xao mang chua giò que huong dan lam kem dau den che dau do nuoc dua luộc gà cúng Hoc nau ăn mẹo luộc gà ngon am thuc ha noi luộc gà lá chanh luộc dinh dưỡng cao Làm sao để luộc gà cúng cho đẹp Làm sao để luộc gà cúng cho đẹp sup khoai cơm gà xé rau cang cua tron sÅ a chua Ky com chien thom ngon tim cật xào banh gao ngon com chien thom xu Mon tron Nhat Chung bánh trâng cach chien muc cÃƒÆ ri cÃƒÆ cách làm thiệp lá chanh kẹo mè lạc thịt ếch khuyên XÔi cách làm cơm hộp bento Tuong ngọt kho ngao duong bữa ăn trưa Nem chua rán phỏ vịt quay nau canh bau bánh táo quế banh Doraemon cà khoai gà chiên xù chất phụ gia Thit nướng chả giò kiểu nam la gung cach nau canh ngheu ngon ếch chiên ếch xào lăn thịt ếch xào am cake cach lam ca nuong sa gà cach lam thach hoa qua ếch ếch đồng rơm sả cây mon ech xao ngon da ếch chiên lá lốt Hà Ly cach lam passionfruit and coconut cheese ếch cháy tỏi ếch đồng xóc tỏi Cá rô ếch rang tỏi xà o làm chè 3 màu chao ech lau ech ngon ech xao muop rau thơm canh ech nau me cach lam ech ham hat sen nộm sứa giòn rim goi vit cach nau canh ga su su chao ech ngon cach lam chao ech cah ech Singapore ca loc sốt cay canh ech ngon canh ech nau me ngon chao ech singapore ngon gato hongkong chao ech nong ngon bông cải chiên lam che 3 mau che 3 mau ngon chao ech cay ngon lam banh bot che 3 mau nuoc dua phố Trương Định cách làm lẩu ếch cach nau chao ech cay ngon CHE CHUOI trong dua ẩm thực singapore