Hân hạnh giới thiệu với các bạn cách làm món salad táo dưới đây được làm từ táo tươi, rau tươi và hạt óc chó với rất nhiều vitamin tốt cho sức khỏe sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

• Táo 3 Trái

• Rau diếp cá 100 Gr

• Xà lách 100 Gr

• Húng lũi 100 Gr

• Hạt hồ đào 50 Gr

• Nước ép táo 150 ml

• Mật ong 15 ml

• Tương ớt 2 Muỗng canh

• dầu chiên 1 Muỗng canh

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Táo rửa thật sạch, cắt miếng vuông nhỏ, ngâm trong nước có pha ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối để tránh táo bị thâm đen. Vớt táo ra, để ráo nước.

2

Pha sốt: Cho 150ml nước ép táo, 15ml mật ong, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh dầu chiên, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, khuấy đều.

Bạn cũng có thể sử dụng sốt ớt mua sẵn thay thế tương ớt.

3

Rau diếp cá, xà lách, húng lũi rửa thật sạch, để ráo.

4

Cho táo, hạt hồ đào vào tô rau. Chan đều nước sốt đã pha lên trên, trộn thật đều và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)