Chúng mình mới chỉ ăn nho tươi nè, uống nước nho này, chứ bảo salad nho thì nghe khá lạ phải không! Vậy thì hãy xem chúng mình mang đến món ngon gì đây nào.

Nguyên liệu gồm có:

• Phi lê gà 500 Gr

• Cần tây 100 Gr

• Nho 150 Gr (Xanh)

• Hạnh nhân 100 Gr

• Ngò rí 5 Gr

• Xà lách 50 Gr

• Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh

• Phô mai

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên hãy cho thịt gà vào luộc, thêm chút muối vào, khi sôi nhớ hớt bọt.

Lưu ý nè, trước khi luộc gà, nhớ làm sạch bằng cách dùng muối tinh xát đều lên miếng thịt, rùi rửa lại với nước sạch. Làm như thế 2 - 3 lần nha.

2

Cho hạnh nhân vào chảo rang khoảng 10 phút nha, vặn nhỏ lửa. Nên rang hạnh nhân để tăng thêm mùi thơm cho món ăn. Sau đó nghiền mịn hạnh nhân.

3

Sau khi đã rửa thật sạch cần tây, lấy phần thân để cắt hạt lựu rồi cho vào tô lớn chuẩn bị sẵn trộn.

4

Thịt gà đã chín cắt thịt gà hình hạt lựu rồi đổ lên trên cần tây vừa cắt xong. rắc hạnh nhân lên trên mặt.

5

Nho xanh bỏ hạt cũng cho vào luôn. Rắc ngò tây cắt nhỏ vào cùng.

6

Sau cùng cho sốt mayonnaise và phô mai bào sợi vào rồi trộn thật đều lên.

7

Xếp xà lách quanh đĩa rồi đổ salad lên trên nè, nhìn cũng ngon đấy!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)