Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi rồi ngâm trong nước có pha ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối khoảng 2 phút. Vớt khoai tây ra, cho vào nồi nước sôi, chần khoảng 2 phút.
Vớt khoai tây ra tô, thêm lá bạc hà cắt nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê nước mắm, mè đen rang, trộn thật đều.
Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức. Vị cay cay, ngọt ngọt, chua chua cộng thêm mùi thơm của mè đen rất hấp dẫn, ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)