Salad Hy Lạp truyền thống này là một món khai vị tuyệt với cho bữa tối của gia đình bạn. Không chỉ ngon mát mà món salad kiểu Hy Lạp này giản đơn, dễ làm lại dễ mua nguyên liệu.

Nguyên liệu gồm có:

• Cà chua 2 Trái

• Dưa leo 3 Trái

• Ớt chuông ¹/₂ Trái

• Ô liu 100 Gr

• Dầu ôliu 2 Muỗng canh

• Chanh 1 Trái

• Hành tây 1 Củ (Tím)

• Phô mai 100 Gr (Feta)

• Lá oregano xay ¹/₂ Muỗng cà phê

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Cà chua bổ kiểu múi cau. Dưa leo lát tròn. Ớt chuông xanh, cắt lát. Hành tây tím cắt lát.

2

Cho cà chua, dưa leo, ớt chuông, hành tây, và quả ô liu vào trong một tô lớn. Rắc vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối.

3

Thêm 1 muỗng canh dầu ôliu vào tô hỗn hợp rau quả sau đó rắc một nữa chỗ lá oregano khô. Thêm một chút nước chanh tươi vào.

4

Nhẹ nhàng trộn thật đều tất cả lên với nhau cho đến khi thấm đều các gia vị.

5

Cho phô mai feta cắt nhỏ vào, phun thêm 1 muỗng canh dầu ôliu và rắc hết chỗ rau oregano khô vào trong salad. Giờ bạn chỉ việc thưởng thức thôi.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)