Mùi thơm của gà, màu sắc tươi ngon, bắt mắt của các loại rau, quả chắc chắn sẽ khơi dậy sự hứng thú với tất cả các giác quan của bạn. Món ăn vừa lạ miệng, vừa ít calo sẽ như một công cụ giúp bạn giảm cân hiệu quả đấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt gà 2 Miếng (Ức gà)

• Xà lách 100 Gr

• Cà chua bi 8 Trái

• Cà rốt 1 Củ

• Quýt 10 Trái

• Nước cốt chanh 50 ml

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• đường cát trắng 2 Muỗng canh

• Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

• Tiêu 1 Muỗng cà phê

• Nước mắm 3 Muỗng canh

• Ớt băm 1 Muỗng cà phê

• Phô mai 10 Gr

chuẩn bị sẵn

1

Ức gà rửa thật sạch, dùng dao khứa nhẹ những đường trên miếng thịt. Quýt bóc vỏ, tách thành múi, bóc bỏ luôn lớp vỏ mỏng của từng múi quýt.

2

Ướp ức gà với 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút cho thấm gia vị.

3

Xà lách rửa thật sạch, để ráo nước. Cà chua bi cắt làm đôi, cà rốt gọt bỏ vỏ cắt thành sợi.

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo chống dính, cho ức gà vào chiên nhỏ lửa. Lật đều 2 mặt đến khi ức gà chín.

2

Pha nước trộn salad: Hòa tan 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê ớt băm với 50ml nước cốt chanh, khuấy đều.

3

Ức gà chín cắt thành miếng vừa ăn rồi, cho vào tô cùng với phô mai cắt hạt lựu, xà lách, cà rốt, cà chua bi và quýt, trộn thật đều với nhau.

4

Rưới đều nước trộn salad đã pha ở trên vào cho thấm, cho món ăn ra đĩa. Rất dễ làm đấy, Mong các bạn ngon miệng với món ăn này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)