Món ăn dễ chế biến, mùi vị đậm đà, béo nhưng lại không ngấy. Salad gà rau củ bạn nên để lạnh khi ăn sẽ ngon hơn. Hãy thêm vào thực đơn gia đình tối nay nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Gà 1 Con

• Đậu Hà Lan 60 Gr

• Bắp hột 60 Gr

• Đậu que 60 Gr

• Khoai tây 60 Gr

• Cà rốt 60 Gr

• Bơ đậu phộng 1 Muỗng canh

• Tương ớt 1 Muỗng canh

• Sốt Mayonnaise 1 Muỗng canh

• Tương cà 1 Muỗng canh

• Muối 3 Muỗng cà phê

• Tỏi băm 3 Muỗng cà phê

• Tiêu 2 Muỗng cà phê

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

• dầu chiên ¹/₂ Chén

Cách Thực hiện:

1

Gà làm sạch, rửa lại với rượu trắng rồi lau khô. Ướp gà với 3 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt trong khoảng 2 đến 3 giờ.

2

Sau đó, cho dầu chiên vào chảo, chờ dầu nóng cho gà vào chiên vàng giòn đều.

3

trộn thật đều hỗn hợp tương ớt, tương cà, sốt mayonaise. Rau củ cắt hạt lựu, rồi luộc chín, gà chiên xong cắt hạt lượu cho vào rau củ. Tiếp đến cho hỗn hợp nước sốt vào rồi trộn thật đều.

Bạn có thể mua sẵn bịch rau củ thập cẩm 300 gram bán sẵn ở siêu thị nhé!

4

Salad gà sau khi chế biến nên để lạnh khi ăn sẽ ngon hơn. Khi ăn cho thêm ít tương ớt và bơ đậu phộng để món ăn đậm đà và thơm béo hơn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)