Mùa đông đến cũng là lúc chúng mình cần Lưu ý bổ sung thêm chất xơ cho cơ thể đấy! Salad thịt gà lý tưởng cho cô bạn ăn kiêng nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt gà 300 Gr (Ức gà)

• Cần tây 10 Gr

• Táo 50 Gr

• Hạt hồ đào 30 Gr (Nướng)

• Nho 20 Gr (Khô)

• Sốt Mayonnaise 30 Gr

• Bột cà ri 3 Gr

• Bột ớt paprika 3 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₄ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt ức gà rửa thật sạch, luộc chín. Sau đó cắt hạt lựu cùng với cần tây, hạt hồ đào nướng và táo. Tiếp theo cho thịt gà cắt nhỏ vào một chiếc tô lớn.

2

Cho tiếp táo và cần tây đã hạt lựu nhỏ vào tô thịt gà.

3

Rồi đến lượt hạt hồ đào và nho khô. Sau khi cắt nhỏ hạt hồ đào, nên rang trên lửa nhỏ khoảng 10-15 phút cho đến khi chúng có màu vàng.

Cách này sẽ làm dậy lên vị thơm của quả hồ đào đấy!

4

Cho sốt mayonnaise, bột cà ri và bột ớt vào sau cùng. Dùng muỗng nhẹ nhàng trộn thật đều các nguyên liệu với nhau. Nếu cảm thấy món salad hơi khô, có thể thêm sốt mayonnaise cho vừa ăn.

5

Trước khi ăn, rắc thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu để tăng thêm hương vị cho món salad. Món salad cà ri gà thơm ngon dùng để ăn ngay sau khi trộn!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)