Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Hành tây tím bóc vỏ, cắt lát mỏng. Trong 1 chén, trộn 3 muỗng canh giấm với 1 muỗng cà phê mật ong. Thêm hành tây và và trộn thật đều. Bọc chén hỗn hợp lại và để trong tủ lạnh khoảng 20 phút.
Dưa hấu cắt khoanh tròn. Cho hai khoanh dưa hấu vào lo nướng và nướng mỗi bên mặt dưa hấu khoảng 3 phút.
Cho dưa hấu ra khỏi bếp, sau đó, bỏ vỏ và cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn. Cho dưa hấu vào trong cái tô.
Rưới hỗn hợp nước giấm, hành tây vào tô dưa hấu, trộn nhẹ. Rắc vụn phô mai và rau ngò cắt nhỏ lên trên và thưởng thức salad dưa hấu nướng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)