Thưởng thức món salad dịu nhẹ với màu vàng và xanh mát mắt từ những nguyên liệu quen thuộc hàng ngày ngỡ như cảm nhận được hương vị của mùa xuân tươi non.
Cách làm Salad đậu hũ chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 2 Miếng
  • Giá đỗ 100 Gr
  • Dưa leo 1 Trái
  • Xà lách 1 Cây
  • Ngò rí 4 Nhánh
  • Mè trắng 1 Muỗng cà phê
  • Đậu phộng 15 Gr
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Muối tiêu 1/3 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Giá đỗ rửa thật sạch, để ráo. Dưa leo rửa thật sạch, bỏ ruột, cắt sợi chỉ. Salad đậu hũ chiên

2

Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo, cắt lát mỏng. Rau xà lách rửa thật sạch, cắt sợi to. Salad đậu hũ chiên Salad đậu hũ chiên

3

Đậu phộng rang chín, giã dập. Mè rang vàng thơm. Salad đậu hũ chiên Salad đậu hũ chiên

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 150 ml dầu chiên rồi cho đậu hũ vào chiên vàng giòn các mặt, vớt ra để ráo dầu. Salad đậu hũ chiên

2

Tiếp tục cắt đôi miếng đậu đã chiên vàng, cắt sợi chỉ. Salad đậu hũ chiên Salad đậu hũ chiên

3

Cho nước mắm, giấm, nước cốt chanh, đường cát trắng, dầu mè, ớt băm vào chén, khuấy đều làm nước trộn. Salad đậu hũ chiên

4

Cho xà lách, giá đỗ, dưa leo, đậu hũ đã cắt vào tô. Rưới nước mắm đã pha lên, dùng đũa trộn thật đều, tránh làm nát đậu hũ và xà lách.  Salad đậu hũ chiên

5

Rắc mè và đậu phộng rang lên, trang trí thêm ngò rí rồi thưởng thức. Salad đậu hũ chiên Salad đậu hũ chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam salad đậu hủ salad đậu phụ salad đậu hũ món salad đậu hũ làm salad đậu hủ

không khí Giáng sinh banh uot cuon thit gừng non thuá Ÿ cà kho ngon goi ngo sen Canh khổ qua chạy ga xao chao banh cupcake nho kho bánh cookies cacao nhân bơ Nướng ca cá chẽm sốt cam mán chả tôm con trai Cach lam Banh Canh hoa thiên lý rau cau pho mai hải sản nấu thanh long công thức sấu ngâm đường Viet quat gio heo hầm tom rang thit thom canh bí ngòi thịt heo áp chảo mẹo vặt trong bếp che dau do hat sen canh bun cach lam goi luoi heo du du cach lam canh chay thap cam sôcôla Com thit nuong cach muoi dua kieu dê nuong Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh nấu xôi hạt dẻ bánh kem cho con Chọn mận hậu l貌 sinh tố bí đỏ trà vai Cún Khang Bánh canh ghẹ nóng hổi tại Nên Súp lơ xào nấm thực phẩm khả năng sinh sản buồng cach lam so diep tron mayonnaise vit nấu chao bot bang cơm gà hội an mut bi Sườn hết xôi xéo chả cá ngần chiên mọc Thử khổ qua rán trứng nước cam gà xào sả ớt Goi tom chả đậu hủ nộm giá cach nau bao tu ham bánh khoai lang nướng sữa gạo mỳ ý sốt kem cách may váy cá bống kho nước dừa sườn lợn tim ga xao Phòng x che bo bot noi cach lam banh khoai sọ Lễ rửa mùa Noel cá diêu hồng nấu dưa cải chua Ga nướng Than khoai lang rim đường banh khong can lo nuong đầu đông thach cu nang canh cá nấu dưa bò cuộn pho mát panna cotta hap dan snack hỗn góc Dà u lẫu cà ba sa lẩu cá điêu hồng lợn TOM CHIEN sinh tố xoài thơm chả bò lá lốt lam banh tart banh mi dua hau ngon Chân gà xào giãn canh cá nấu rau rút mướp rau ngót cach lam ga cuon so co la chien cach lam che xoai cong thuc nau an húng quế ngà cá trê Bo lúc lắc salad ớt ngọt goi la sen mẹo cắt trái cây tương đậu