Món salad cà rốt bông cải xanh thêm ớt chuông, phô mai và nước sốt ăn giòn sần sật và béo béo của sốt mayonnaise mang đến cho bạn món ngon đầy dinh dưỡng.

Nguyên liệu gồm có:

• Phô mai 400 Gr

• Hành tây 1 Củ (Đỏ)

• Ớt chuông 1 Trái (Đỏ)

• Cà rốt 4 Củ

• Sốt Mayonnaise 200 Gr

• đường cát trắng 100 Gr

• Bông cải xanh 500 Gr

• Giấm 3 Muỗng canh

chuẩn bị sẵn

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ. Phô mai bào nhỏ. Ớt chuông rửa thật sạch cắt nhỏ hạt lựu.

2

Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ hạt lựu. Bông cải canh bỏ cuống, rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn.

Cách Thực hiện:

1

Đánh đều 200 gram sốt mayonnaise với 100 gram đường cát trắng và 3 muỗng canh giấm cho đường tan thành hỗn hợp đồng nhất.

2

trộn thật đều cà rốt, bông cải xanh, hành tây, ớt chuông trong 1 to lớn. Cho tiếp hỗn hợp sốt và phô mai bào vào, trộn thật đều lên.

3

Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)