Sắp tới Tết thiếu nhi, bạn hãy làm món salad cá ngừ hình thuyền thơm ngon, béo ngậy lại đầy đủ chất dinh dưỡng dành cho bé yêu nhà mình nhé! Rất ngộ nghĩnh và đáng yêu chưa nè, các bé sẽ rất thích đấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Cá ngừ 1 Hộp

• Dưa leo 3 Trái

• Cà rốt ¹/₂ Củ

• Bắp hột 100 Gr

• Cà chua bi 3 Trái

• Sốt Mayonnaise 1 Muỗng canh

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

2 trái dưa leo rửa thật sạch, cắt dọc quả dưa khoảng ¼ (một phần tư) phía trên, phần này gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu để trộn salad. ¾ (ba phần tư) phía dưới dùng để làm thuyền đựng salad.

2

Cà chua bi, cà rốt bào vỏ, rửa thật sạch, cắt hạt lựu còn bắp hột, dưa leo cắt hạt lựu ở trên cho ra chén, để riêng. Sau đó, luộc chín bắp hột, cà rốt trong nồi.

3

1 trái dưa leo còn lại cắt 1 lát mỏng dọc theo trái dưa để làm cánh buồm, phần dưới dùng dao nhọn lấy bỏ ruột dưa để được thân thuyền đựng salad. Làm tương tự với các trái dưa leo khác.

4

Cho tất cả nguyên liệu cá ngừ, dưa leo cắt nhỏ, cà rốt, cà chua bi, bắp hột vào tô, thêm sốt mayonnaise, muối vào, trộn thật đều.

5

Múc hỗn hợp salad vào phần đáy thuyền trái dưa leo, dùng que xiên, xiên qua 2 đầu miếng dưa leo cắt lát mỏng, uốn cong lại tạo thành hình cánh buồm. Cuối cùng trang trí thêm miếng cà rốt cắt mỏng hình tam giác là xong. Chắc rằng bé và gia đình sẽ thích lắm đấy!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)