Salad cà chua bơ là sự kết hợp giữa cà chua, trái bơ, hành tây, đem lại món ăn thơm ngon cho cả nhà bạn. Nếu cảm thấy ngấy với thịt, cá, bạn có thể thêm món ăn này vào thực đơn gia đình tối nay.

Nguyên liệu gồm có:

• Cà chua 2 Trái

• Trái bơ 1 Trái

• Hành tây 1 Củ

• Ngò rí 100 Gr

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Giấm 1 Muỗng canh

• Dầu ôliu 1 Muỗng canh

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

• Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cà chua rửa thật sạch, cắt khoanh tròn. Trái bơ gọt bỏ vỏ, cắt thanh.

2

Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ.

3

Cho 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu ôliu, 1 muỗng canh giấm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào chén, khuấy đều.

4

Xếp cà chua, hành tây, bơ ra đĩa. Chan đều hỗn hợp đã pha ở Bước thứ ba(3) vào, rắc ngò rí lên trên và thưởng thức!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)