Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bông cải rửa thật sạch rồi đem cắt nhỏ vừa ăn.
Cho bông cải vào nồi luộc trong khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo.
trộn thật đều 2 muỗng canh dầu ô liu với 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt khô cắt nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu và 2 muỗng cà phê giấm táo.
Rưới hỗn hợp lên bông cải và trộn cho thấm đều là có thể dùng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)