Không biết bạn thế nào, chứ tớ thì cảm thấy cực kỳ tò mò với cái tên quá ư nghộ nghĩnh của món ăn này! Nghe lạ lẫm nhưng khi bắt tay vào làm bạn sẽ thấy nó dễ dàng cỡ nào nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Sốt mayonnaise 6 Muỗng canh

• Tương ớt 1 Muỗng canh

• Xà lách 25 Gr

• Hành tây ¹/₂ Củ (Tím)

• Cà chua 2 Trái

• Dưa leo 2 Trái (Dưa bao tử ngâm)

• Ô liu 4 Quả

• Tỏi băm ¹/₂ Muỗng cà phê

• Ngò tây 10 Gr

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Trứng gà 1 Quả (Luộc chín)

• Dưa leo 1 Trái

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên cắt dưa leo bao tử muối và hành tây thành những miếng nhỏ. Còn tỏi thì bóc vỏ đi, băm nhuyễn. Cho tất cả vào cối xay nào. Cho thêm 1 muỗng canh sốt mayonnaise vào rồi bật máy lên, xay đến khi hỗn hợp mềm mịn như kem là đổ ra chén.

2

Thêm 5 muỗng mayonnaise vào 1 chén sốt vừa đổ từ máy xay, cho thêm tiêu tương ớt (nếu bạn thích ăn cay).

3

Rau ngò tây sau khi rửa thật sạch và cắt thô hay cắt nhỏ tùy vào sở thích, chúng ta sẽ cho tiếp vào chén sốt.

4

Quả ô liu chúng mình cũng cắt miếng thật nhỏ nhé, rồi đổ hết vào chén sốt. Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Dưa leo cắt miếng vừa ăn.

5

Cuối cùng là trộn thật đều hỗn hợp trong chén đều với nhau.

6

Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào đĩa. Khi ăn rưới sốt lên trên, trộn thật đều. Thế là xong món salad "1000 hòn đảo" rồi đó. Có lẽ chính màu sắc "lòe loẹt" và nguyên liệu đa dạng nên món này mới có tên là "1000 hòn đảo" các bạn nhỉ!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)