Thay vì mua ngoài, bạn có thể làm rong biển sấy chay tại nhà theo công thức dưới đây. Rong biển giòn, thơm, đậm đà ăn cùng với cơm nóng ngon tuyệt. Chỉ với 4 bước thực hiện nè!

Nguyên liệu gồm có:

• Rong biển khô 4 Miếng

• Gừng 1 Củ

• Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê

• Nước tương 1 Muỗng canh

• đường cát trắng ¹/₂ Muỗng cà phê

• Hạt tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Rong biển khô mua về xé nhỏ hoặc cắt nhỏ, cho ra đĩa.

2

Gừng cắt nhỏ, cho gừng, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu vào tô rong biển khô, trộn thật đều.

3

Cho rong biển khô vào chảo dầu chiên, đảo đều đến khi rong biển khô lại. Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm trắng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)