Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Thịt bò rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thịt bò với tiêu, hạt nêm khoảng 10 phút trong tô.
Rau lang ngắt lấy đoạn non, rửa thật sạch, để ráo nước. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ như hình.
Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho thịt bò đã ướp vào, xào nhanh tay khoảng 5 phút. Cho thịt bò ra đĩa, để riêng.
Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi băm, cho rau lang vào xào. Nêm gia vị muối, bột ngọt cho vừa ăn.
Cuối cùng cho thịt bò vào, đảo đều thêm 5 phút. tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay với cơm nóng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)