Ngày Tết, mâm cỗ gia đình luôn có các món chiên, nướng... khiến bạn cảm thấy ngán. Thay vào đó, bạn có thể thêm một món chay vào thực đơn cũng là ý tưởng hay nè. Nấm kết hợp với cà rốt, ớt chuông, bắp non... đậm đà, ngọt tự nhiên.
Cách làm rau củ xào chay ngày Tết

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm đông cô 100 Gr
  • Cà rốt 1 Củ
  • Ớt chuông 1 Trái
  • Bắp non 100 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt miếng mỏng. Ớt chuông cắt miếng nhỏ hình vuông, bỏ hạt rồi rửa thật sạch cả 2. Rau củ xào chay ngày Tết Rau củ xào chay ngày Tết

2

Bắp non rửa thật sạch, để ráo. Nấm đông cô cắt bỏ gốc, cắt làm đôi. Rau củ xào chay ngày Tết Rau củ xào chay ngày Tết

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho lần lượt cà rốt, bắp non vào, đảo đều 2 phút. Rau củ xào chay ngày Tết Rau củ xào chay ngày Tết

2

Tiếp theo, cho ớt chuông, nấm đông cô, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào, đảo đều, đậy nắp thêm khoảng 1 phút. Rau củ xào chay ngày Tết Rau củ xào chay ngày Tết Rau củ xào chay ngày Tết

3

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm. Một món ăn giản đơn nhưng không kém phần ngon miệng đâu nhé! Rau củ xào chay ngày Tết Rau củ xào chay ngày Tết

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam rau củ xào món chay món ăn ngày tết xào rau củ nấm xào cà rốt

bánh mỳ nướng mà ý Bật rượu bánh khoai tây bữa trưa mứt quất xÃƒÆ o me tôm sú rim nước dừa Cháo gà chẹp cach lam mon an y canh rau den kem chanh dây cách làm nem thính sô cô la Se lạnh đi ăn cua ghẹ gánh vừa ngon Giò heo tré Món ăn ngon Mùa hè Cà kho cách làm bánh tráng cuộn ban cách làm bánh nhúng Đùi gà="l Thit bò Nếm các món bánh canh miền Tây Ăn toi gan ngong phap va tao cua chien gion xôi dứa banh ba lai thit g du du kho Å ngày tết nộm thịt bò đu đủ cupcake chanh dây kem Từ rối nước măng cụt ép cach lam mi gao bánh bông lan trứngng cải chua Trâm Phạmhref="/index.php?q=lam banh tieu">lam banh tieu Hoa qua tron sua chua hạt trân châu long nhãn hành muối ớt mon ca hu kho rieng ca nuc kho sẠnấu thịt ngon dưa giá công thức cá cơm rang ngọt Nắng nóng canh mit cu Khoai tây canh cua món ăn giỗ tổ nghiên cứu com chay thit bo Ca chien bot miến dong cach la cách làm chè sikhye> bánh tiêu rán đậu đỏ chuông Dễ đậu hũ chiên cách nấu cháo món Nhật sữa chua đánh đá Banh duc tom thit Cach lam rau cau trà xanh Gà nấu lá giang cach lam bo xao dau que canh gÃƒÆ cách làm gỏi mít non thịt heo ngâm nước mắm hến xúc bánh đa ngon du du kho sữa chủ cach lam banh mi kep thit xương chắc khỏe quả mận mận khô bánh bông lan trứng giò heo hầm măng cÃƒÆ salad rau dớn cách làm bánh cuộn vừng hoa thiên lý phở xào ngam Mon ngon tu tom xôi cuộn goi mit non ngon Giỗ khoai môn chiên món cuộn đáng yêu thịt bò trộn cải xoong Nhà Lau chay ga ran ngon áp dụng mon heo ca om me banh hoa món cánh gà làm ruốc Da lợn vị thanh sot ca chua kem bơ chuối đỏ làm thịt xá xíu nướng món bánh chuối ngon đặc sản miền bắc thanh long nấu chè nau thuc Sà u lam hoa gia