Với món rau câu dẻo quen thuộc được đổ thành những viên tròn giống như long châu trông thật là bắt mắt và thích thú. Có vị cà phê và nước cốt dừa cho bạn thỏa sức chọn lựa luôn nhé!
Cách làm rau câu viên bi vị dừa và cà phê

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột rau câu 5 Gr (Dẻo)
  • Bột cà phê 16 Gr
  • Bột dừa 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Trong 1 chén, trộn thật đều 5 gram bột rau câu với 100 gram đường cát trắng. Trộn càng đều thì rau câu hòa tan trong nước càng nhanh và dễ. Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

2

Cho 800ml nước lọc vào nồi, đặt lên bếp, đậy nấp và nấu sôi. Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

3

Trong khi chờ nước sôi, thì lấy 1 chén sạch, hòa tan 2 muỗng cà phê bột dừa với 30ml nước nóng để làm nước cốt dừa. Trong chén sạch khác, hoàn tan 16 gram bột cà phê với 50ml nước nóng. Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

4

Khi nồi nước hơi sôi thì mở nấp vung, giảm bớt lửa, vừa rắc chỗ rau câu trộn đường vào nồi vừa dùng muống khuấy đều liên tục để rau câu không bị vón cục. Sau khi rắc hết chén bột rau câu thì tiếp tục khuấy đều tay thêm 5 phút nữa là được. Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

5

Múc chỗ rau câu vừa nấu cho vào chén cà phê. Khuấy cho rau câu và cà phê quyện đều vào nhau. Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

6

Đặt khuôn rau câu lên 1 cái khay. Đổ chỗ rau câu cà phê vào ngập khuôn. Sau đó ấn mặt khuôn còn lại lên trên cho đến khi thấy nước rau câu tràn qua lỗ thông phía trên là được. Vì đổ như cách thì sẽ lấp hết được khoảng trống trong khuôn rau câu. Sau đó giữ cố định khuôn rau câu (có thể dùng thun hoặc dây buộc 2 đầu) đặt vào ngăn đá tử lạnh khoảng 30 phút là được. Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

7

Làm tương tự rau câu cà phê rồi cũng đem đặt khuôn rau câu nước cốt dừa vào ngăn đông tủ lạnh. Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

8

Khi rau câu đông lại thì cho ra khỏi khuôn và thưởng thức. Thêm 1 ly trà nóng để nhâm nhi thì thật thích luôn nhé! Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam rau câu thạch viên thạch rau câu thạch cafe rau câu cafe

sườn non Sườn non nấu đậu Hà Lan nuoc bi dao 9 món đặc sản Cần Thơ níu chân du kiem Vào tương bần mon ngon phan thiet She Was Pretty 2015 caramen cua nấu lẩu bo xao muop nhat ngon dừa nước làm tỏi đen phach bánh xèo nem lụi bạch tuột xào sả CÃƒÆ Kho nui trộn Cong Thuc Lam Nem Chua Đô xào trứng Du đu bữa sáng đơn giản muối hành củ Khoái sôcôla bánh gato nuoc ep cam am thuc thai lan cách làm tỏi đen Muoi ot mô hình canh suon non xôi ngon DAU nui trộn xúc xích suong sao địa chỉ bán bánh mì Sườn cừu nướng bo tai me xá xíu Áo cơm chiên thịt Tăng cân sức khỏe mùa lạnh Bánh plan Ăn rau mầm thon gọn tăng cường sức đề kháng Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà Tản xoi gac muoi vung mẹo văt Rang muối cach lam ga chien mam Thân mon ngon tu thit lon cach lam nui tron Thịt ba rọi kho củ cải súp bắp nấm bào ngư giò heo hầm rau củ hoa quả dầm chua ngọt cách làm xoài dầm chua ngọt sinh to trai cay Hà t Mon Canh sinh to dua non món ăn bài thuốc gà Đấu hu mít tips xích nấu cơm cá lưỡi trâu ba tri nấm rơm Phong phú cách tỉa rau củ quả món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu Canh Xuong Bún mam sốt thịt gà với nước tương Cá khô cà tím kho nấm rơm tiện hội bún cuộn Cach lam ruoc xì dầu mướp ánh đôi mắt my xao ngon cha ca van dinh ngon cha com ngon pudding chanh Keo Cach lam nuoc hang nhÃƒÆ GỎI nam bao ngu sot me cach lam nam sot me nem thính nước mắm pha xoa i dâ m gà sốt xì dầu xoai dam muoi ot cach lam xoai dam món gỏi ngon bao ngu nam tan ca ch la m xoa i dâ m cach lam xoai dam chua ngot cach lam banh goi mam ca thu chung thit đậu hũ xào thịt lợn rán lẩu ếch măng chua banh tam khoai mi banh thit ga ngon ravioli ca ngu ngon cach nom rau muong tôm khô pudding xoai thom