Với cách làm giản đơn, chỉ việc thêm màu vào từng mẻ rau câu là bạn đã có ngay món rau câu lung linh sắc màu trông thật là hấp dẫn để tráng miệng rồi đấy!
Cách làm rau câu sữa Broken Glass

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột rau câu 16 Gr (Vị dứa, dâu, cam, chanh)
  • Bột gelatine 15 Gr
  • Sữa đặc 1 Hộp

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 250ml nước, đổ 4 gram bột rau câu vị dâu vào, khuấy đều cho tan hết bột rồi đổ vào hộp nhựa, cho vào ngăn đá 1 tiếng rồi để xuống ngăn lạnh, chờ khoảng 3 tiếng cho rau câu đông lại. Tương tự với các vị màu còn lại.

Lưu ý phải để nước thật sôi và tan hết bột.

Rau câu sữa Broken Glass Rau câu sữa Broken Glass

2

Khi rau câu đã đông, cẩn thận cắt rau câu thành từng khối vuông nhỏ, trộn 4 màu rau câu lại với nhau.   Rau câu sữa Broken Glass

3

Đổ hết 1 hộp sữa đặc vào nồi cùng 250ml nước và 15 gram gelatine, nấu sôi. Khi sữa đã sôi thì đổ tiếp 250ml nước lạnh, để thật nguội thì đổ vào hỗn hợp rau câu đã cắt khối phía trên. Tiếp tục cho vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng rồi lấy ra để xuống ngăn lạnh qua đêm là có thể dùng. Rau câu sữa Broken Glass

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch sữa rau câu sữa thạch sữa nhiều màu reau câu sắc màu cách đỏ rau câu

ca hoi sot cam sườn hầm đậu đỏ xào rau lang với thịt bò bánh khoai tây banh xoai tra bánh kim chi bánh khoai tây chiên Banh thuan nước ép dưa leo khổ qua 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng tran bánh flan bánh lọt canh cá khoai nấu lá giang tre bánh khoai mì bánh khọt banh ngot khoai tay va rau treo bánh hoa hồng bánh khoai lang chiên goi muc chien gion truc salad Món Chay bánh khoai lang tím bánh da lợn bánh dừa uop hoa giay nau lau oc cơm đùi gà bánh giò v bánh donut trà cam Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp v i Bo nuong la lọt bánh cuốn ð trứng bánh trứng lễ Phục sinh cach lam cang ghe rang muoi ngon v n thịt bò ngâm chua cay cháo chim ngói bánh crepe cơm chiên xoài gato cuộn cua Toiq=luoi">luoi v y cach lam bot ngo thit ba chi nướng snack cu sen ngon vitamin tôm x i banh mi sanwich salad ca ngu suon sot me ngon nướng CÃƒÆ Kho dau hu kho tuong dưa chuột kẹp phô mai xa mướp hương nấu nấm và tôm Hoà canh chua chua cha cá cà tím xào thịt ba chỉ xe salad rau xep bánh chuối nướng cải bẹ xanh xi bánh chuối 1 Kho ca ngu chân gà chiên bà nh kem nhà n dà u tà y xinh kem trái cây ngon canh mướp đắng tôm công thức bánh kem chanh xu ot phân cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi han quoc món chay từ măng cùi dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam mep bo ngon bánh canh th i bánh cam nâm rôm chiên đồ Đậu phụ đậu phụ om tôm làm bánh tamales Le bánh bao bánh chay xôi lá cẩm khoai môn