Mùa hè lại sắp trở về, chắc chắn các bé luôn thích những món ăn mát phải không nào! Hè mình hay làm kem cho con hoặc hoặc rau câu, lúc nào cũng có trong tủ lạnh. Sắp tới sẽ làm thêm món sữa chua nữa. Mong cả nhà có món ăn cho bé nhé!

Nguyên liệu cần có:

• 1 gói bột Agar
• 300 gram đường ( nhà mình ăn nhạt nên cho ít đường, bạn nào thít ngọt thì thêm đường nhé!)
• Sô cô la viên nhỏ tùy theo khối lượng của khuôn bạn đổ.

Dụng cụ

• Khuôn rau câu, nồi nấu nước

Hướng dẫn cách làm:

Đổ rau câu sô cô la cho bé

• Hòa 1 gói bột Agar vào khoảng 2 lít nước ( bình thường 1 lít) nhưng nhóc nhà tớ thích ăn loãng hơn nên tớ hòa 2 lít + 300 gram đường
• Cho lên bếp nấu, tay khấy liên tục tránh tình trạng đọng bên dưới cháy và kiểm soát khi xôi nó sẽ trào ra ngay.

• chuẩn bị sẵn sẵn khuôn đổ, bỏ sô cô la vào khuôn, chờ cho phần trên bếp Ok là đỗ vào khuôn

• Để bên ngoài đến khi nguội thì cho vào ngăn mát tủ lanh, để đông cứng rồi mang ra cho bé ăn thôi.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)