Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nho khô, long nhãn rửa với nước cho sạch bụi. Đun sôi 1 lít nước, cho nho khô vào nấu mềm.
Nấu khoảng 5 phút thì cho long nhãn vào, nấu cùng. tắt lửa, vớt nho và long nhãn ra.
Đun sôi 1 lít nước. Cho bột rau câu, đường cát trắng vào, khuấy đều cho tan khoảng 3 phút.
Cho long nhãn, nho khô vào ly. Đổ hỗn hợp rau câu vào, để đông. Đặt rau câu trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ.
Món rau câu long nhãn đã hoàn thành. Mời gia đình thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)