Những trái kiwi xanh mọng nước, chua chua được chế biến thành món rau câu mềm ngọt, mát lạnh và sáng óng ánh trông thật hấp dẫn. Thích hợp làm món ngon giải nóng cho ngày hè.
Cách làm rau câu Kiwi ngọt mát

Nguyên liệu gồm có:

  • Lá Gelatine 2
  • Kiwi 3 Trái
  • đường cát trắng 5 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Gelatine ngâm vào 1 chén nước ấm trong 15 phút cho tan chảy. Rau câu Kiwi ngọt mát

2

Dành lại 1 trái kiwi thái lát mỏng để trang trí. Còn lại gọt mỏng lớp vỏ, cắt nhỏ rồi cho vào xay nhuyễn mịn. Rau câu Kiwi ngọt mát Rau câu Kiwi ngọt mát

3

Cho kiwi xay qua 1 cái rây, lọc vào nồi cho hết gợn và hạt để rau câu làm ra được mịn hơn. Rau câu Kiwi ngọt mát

4

Cho gelatine đã ngâm vào nồi sạch, thêm 5 muỗng canh đường, mở lửa vừa, đun và khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi, đường và gelatine tan hoàn toàn thì tắt lửa. Cho chỗ kiwi xay vào, quấy đều cho hòa vào nhau. Rau câu Kiwi ngọt mát

5

chuẩn bị sẵn các ly thủy tinh trong suốt, mỗi ly cho 1 lát kiwi tươi. Đổ hỗn hợp kiwi đã đun vào 1/3-½ (một phần hai) mỗi ly. Sau đó để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng đồng hồ. Rau câu Kiwi ngọt mát Rau câu Kiwi ngọt mát

6

Khi thưởng thức có thể ăn dùng muỗng múc ăn ngay trong ly hoặc úp ngược ly rau câu xuống đĩa trông sẽ đẹp mắt và hấp dẫn hơn nhiều. Rau câu Kiwi ngọt mát

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch kiwi thạch rau câu rau câu kiwi cách làm thạch kiwi công thức thạch kiwi

sup yen XÃƒÆ hầm giò kà o Lẩu gà hấp hèm bánh bò vị cà phê nướng bánh cuốn nhân thịt đường thốt nốt Măng tây cach xao oc mong tay com chien rau bo xoi ngon giày dép độc đáo ipad day nau ăn mực trứng rau cau bat buu thỏ nương trai mam xoi trung chien nam chẠkhoai mẹo làm tôm hấp đậu hũ mi kim chi hai san luộc trứng cà thu kho hinh Æ lẩu kem cha khoai tay ngon món ăn Hàn Quố HU tieu kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá chùa my y thịt ba chỉ trộn lá chanh canh nghêu bí đao lườn gà nướng lá bạc hà kimbap Gimbab táo thực đơn món ngon Mùa đông các món bún riêu ngon cach lam tai heo ngu vi cuon các loại bánh khác mon han cac mon xao lẩu bao tử bánh socola bơ đường ngũ trung om nuoc tra vòng Thuà cách nấu cá kho nấm cuộn nhịt Cách đơn giản có món salad ngon GÃ Æ lươi salad cho ngay chay banh paparoti ngon bánh Đức phá dưa cải chua xào thịt canh ga la giang ngon cá chép om dưa cải chua nước ép cà chua banh canh tom cua chips khoai tay nước sốt cà chua rang bơ snack bí ga uop mat ong nuong nướng bí ngòi hà thành Đi ăn mèo cà ch nẠu canh cua Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng may vÃƒÆ bánh beo Canh cuc cach lam nuoc ep ca chua cá tuyết bánh crepe Cách chọn bánh trung thu làm quà biếu salad gà rau củ xa bong Quý khách bột chiên trứng cà nẠu chua Cách làm bánh chuoi hap mit kho chay Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn Thưởng thức món ăn độc đáo từ lợn bánh pizza thấu bóp thịt dê cach lam mi y sot cai bo xoi chuot mousse trÃƒÆ xanh cocktail bellini dao nuong dui ga sot tieu nem chua cuon banh trang ngon cach trong cay Già Mà Šcà kho cách làm hoành thánh Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà thở giái trững gio heo hon canh cua Mùa Thu Quán Thánh Canh Khổ Qua Dồn Thịt dưa chuột xào ca tuyet nuong chanh ngon pho