Cách làm rau câu trứng gà rất sáng tạo và thú vị. Học cách làm thạch rau câu lạ mắt này cho bé yêu nhà bạn nhé. Bắt tay với cách làm thạch rau câu ngon nào!
Cách làm rau câu hình trứng gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 10 Quả (Vỏ)
  • Xoài chín 300 Gr
  • Sữa tươi có đường 220 ml
  • Bột dừa 50 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Bột gelatine 4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cho 220ml sữa tươi, 50 gram bột cốt dừa và 20g đường vào nồi đun lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp mấp mé sôi và đường tan hết. Thạch rau câu hình trứng gà

2

Để sữa dừa nguội bớt thì rắc 2 muỗng cà phê gelatine bột vào. Nhanh tay khuấy đều cho gelatin tan hết. Thạch rau câu hình trứng gà

3

 Vỏ trứng sau khi rửa thật sạch bạn đem phơi cho khô ráo. Chia hỗn hợp sữa dừa vào các vỏ trứng rồi cho vào tủ lạnh để tối thiểu 4 tiếng. Thạch rau câu hình trứng gà Thạch rau câu hình trứng gà Thạch rau câu hình trứng gà

4

Xoài gọt bỏ vỏ sạch. Cắt lấy phần thịt xoài. Bỏ lượng đường còn lại vào máy xay cùng xoài (lượng đường có thể gia giảm tùy theo xoài ngọt hay chua), xay nhuyễn. Thạch rau câu hình trứng gà Thạch rau câu hình trứng gà Thạch rau câu hình trứng gà

5

Sau 4 tiếng bạn lấy chỗ trứng trong tủ lạnh ra, lúc này chúng ta thấy sữa dừa đã đặc lại trông như lòng trắng trứng gà, dùng đầu thìa hay 1 muỗng nhỏ khoét lấy một phần nhỏ thạch ở chính giữa quả trứng.Lần lượt làm hết các quả trứng còn lại. Thạch rau câu hình trứng gà

6

Đun 4 thìa canh nước cho sôi nhẹ, để âm ấm thì cho 2 muỗng cà phê gelatin còn lại vào khuấy tan đều, trộn chung với xoài xay rồi lần lượt đổ xoài vào chính giữa quả trứng để nó trở thành lòng đỏ trứng gà. Tiếp tục cất chỗ "trứng gà" này vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng nữa là được.Thành phẩm là 1 lốc trứng gà hấp dẫn, mới nhìn qua không ai nghĩ là thạch đâu nhé! Thạch rau câu hình trứng gà

7

Một món ăn thú vị, đẹp mắt mà không kém phần bổ dưỡng, đây sẽ là món ăn hấp dẫn cho các bé nhân dịp ngày Quốc tế Thiếu nhi đấy! Mong các bạn thành công và làm được món thạch thật ngon nhé! Thạch rau câu hình trứng gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch rau câu thạch trứng gà rau câu trứng gà thạch rau câu hình trứng gà

các món xóc muối mì vằn thắn chả sen nau An Cà nuong cu phú banh cu cai bac lieu cách làm snack khoai lang hành tây cach lam banh sandwich rượu vang salad cà chim bò bo toi chao hoa lo cac loai banh cookie bắt muỗi cải thảo món ngọt Khìa Sủi cảo nui xào bò lẩu cá cach nấu xôi nếp than canh thịt viên bắp cải bim bim da heo xoi vo hoa bí chiên thầy chuyện Tôm chiên bột Chia quoc hoa hồi Vịt bánh crepe Cua biển Chuẩn chanh đào chan ga cach lam sua Món chè làm bánh bao hành món lẩu ếch sinh tố tron salad dau cach lam cha hen thit bam mang cuon ga ngon bánh bò nướng Mut bi Một ít Cắt heo Cách làm caramel cho con cực dễ theo công banh ran khoai lang ầu bánh ướt nhân thịt gÃƒÆ rang lau bo ngô dạ dày hầm trà táo gai cach lam si ro luu ngon đậu hũ nhồi Cơm cháy hành tây nướng món chè ngon cún bo nuong sa te Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm Ca thu kho rieng nuoc cam xoai dam thuc vat lam thit xong khoi cua chien gion vẹm xanh lam rau cau bi do tia hoa quẠgà nướng phết mật ong lam banh day cách làm kem dừa lam xa lach thanh long cá rô kho Má Ÿ bằng thit heo kho nuoc tuong lam mut quat tai nha cách nấu bún riêu chay banh mi pho mai mam ca chot lam salad nam kim cham Trứng chien ga om Qua bi 4 món ngon Quảng Ngãi giành danh hiệu Món lam bun thit nuong bánh mì nấm nướng Trường sinh tố quế lam tom sot thai ngon cốt dừa chuÃ Æ nộm sứa Dâu tây chã thịt kho Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ com chien ca man thit ga trà tắc ha noi mon ăn sang Trá súp mon an ngon giản gỏi canh cÃƒÆ món ăn từ cá Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm cac mon an thit hun khoi