Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn một hộp xốp có nhiều ngăn tròn hoặc không chuẩn bị sẵn khuôn rau câu tròn.
Cho bột rau câu hòa với 1 lít nước cùng với bột bắp và mật ong. Sau đó nấu sôi hỗn hợp trong khoảng 15 phút. Trong lúc chờ đợi rửa thật sạch dây tây nào, nhớ giữ lại cuống.
Sau khi bột rau câu chín, đem rót vào khuôn, nhờ đừng rót đầy, cách miệng khoảng 1-1.5cm là được.
Nhúng dâu tây vào hỗn hợp rau câu trong khuôn và nhớ giữ nguyên trái rồi đem cho vào tủ lạnh.
Hết 2 tiếng là rau câu đông rồi, đem ra măm thử thôi. Trông ngon chưa này!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)