Món rau câu được làm bằng cách ngâm những hạt cà phê nguyên chất vào sữa tươi để hạt tạo hương tự nhiên. Sau đó đun và khuấy đều cùng sữa tươi với gelatine, cho vào khuôn hình trái tim đợi đông lại là có thể dùng.
Cách làm rau câu cà phê trái tim

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi 200 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr
  • Bột gelatine 15 Gr
  • Hạt cà phê 30 Gr
  • Cà phê đen 200 ml

Cách Thực hiện:

1

Ngâm hạt cà phê với sữa tươi qua đem trong ngăn mát tủ lạnh. Sau đó vớt hạt cà phê ra, cho sữa vào nồi. Rau câu cà phê trái tim Rau câu cà phê trái tim

2

Ngâm gelatine vào 150ml nước cho mềm rồi cho vào nồi sữa, đun và khuấy đều cho hơi đặc xíu là được. Rót ra khuông để nguội bớt rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiêng đồng hồ. Rau câu cà phê trái tim Rau câu cà phê trái tim Rau câu cà phê trái tim

3

Lấy 200ml cà phê đen cho vào nồi, thêm 50 gram đường vào đun và khuấy đều đến khi hơi sệt lại là được. Rau câu cà phê trái tim

4

Khi ăn rưới cà phê lên rau câu cho vừa ăn nhé! Rau câu cà phê trái tim

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch cà phê rau câu cà phê thạch vị cà phê thạch hương cà phê rau câu hương cà phê

bông cải xanh xào cật heo thit ga nau trai thom mì xào giòn rau củ mì bò nước tương xôi mít sữa dừa vịt nấu khoai Thit suon Ẫm banh ran mat ong ôthịt heo ngâm mắm mắm thịt mùa hè Mẹo hay cho tách cà phê thơm ngon bội 10 bông lan ca sot ca ri ngon sot ca chua xoi trung món Thái mè đen lau cach lam mi lạnh chan gio bop thau ngon ói che 3 mau ngon trÃƒÆ cafemon goi mang tuoi ngon tỉnh bình dương vải da thiệp noel lâu chua cay cua chien gion cách làm bánh canh Ngon Phụ kiện cá kho thịt Xao cacsh làm trà sữa thái gà tiềm hạt sen ga nuong ngon nau chao trung ga cách làm bánh quy mèo trung vit Món Chay giáng sinh rau bí banh sandwich trung cách làm phở bò com chien trung trứng gà lộn ca dieu hong món tôm bữa trưa món hến cha gio mục cách làm bánh cupcake salad táo cach nau lau xi quach hÃu Gà nướng trả kem ngon món Tết sung sung muối xổi Hằng MT ga hap xa cach nau lau ca don lắc kim chi giÃƒÆ cong thuc pho cuon chả cá thu cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua sữa chua dầm mít khung ảnh Dễ Làm hộp đựng Mật mía Cà tím nguyên liệu banh crepe che dau do nep cam cach lam mut du du làm kem kem trai cay du du nÃƒÆ hoà cach lam banh mi nấm kim châm chiên giòn ca ro chả cốm món ăn từ thịt gà Bột sắn cách làm lươn chiên giòn Day Nau An cach nau chao bi cà tím nhồi Lam tóm Những thói quen ăn uống có hại nam dong co Lâng lẩu gà thập cẩm ca chép đón tết mứt dừa món mà cá hấp cà chua ngon nấu chè ngon cach lam ngan ham hat sen Lam banh bong LAN đùi tuong ot am thuc nau an chè xoài phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ sụn món bánh chuối THỊT RẠM khô cá tẩm gừng dây ruy băng