Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Bột rau câu bạn có thể mua tại các cửa hàng siêu thị có bán.
Hòa tan 500ml sữa tươi, 5gr bột rau câu, 60gr đường nâu và 200ml nước trong nồi. Bắc lên bếp, khuấy đều, nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút để hỗn hợp gần sệt lại.
Tách đôi bánh oreo ra, lấy nửa bánh có kem đặt vào khuôn rau câu, phần kem hướng lên trên. Phần bánh oreo không dính kem, cho vào túi nylon, nghiền nhuyễn.
Bắc nồi rau câu xuống, dùng phới đánh đều lên cho nổi bọt. Cho bột bánh oreo đã nghiền nhuyễn vào, trộn thật đều.
Đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn rau câu ở Bước thứ hai(2), cho vào tủ lạnh để đông.
Bạn cũng có thể cho rau câu bánh oreo vào ly theo kiểu làm này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)