Với công thức đã được điều chỉnh, thay thế một phần kem tươi bằng sữa tươi, giúp cho món pudding trở nên hợp khẩu vị hơn và không gây cảm giác ngấy ngán như khi dùng hoàn toàn bằng kem tươi.
Cách làm pudding kem tươi sốt kiwi

Nguyên liệu gồm có:

  • Kem sữa tươi 250 ml
  • Sữa tươi 50 ml
  • đường cát trắng 70 Gr
  • Bột gelatine 5 Gr
  • Kiwi 2 Trái
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Rót kem tươi và sữa tươi vào nồi, bật bếp và đun nhỏ lửa, thêm 50 gram đường vào hỗn hợp kem sữa tươi, khuấy đều. Pudding kem tươi sốt kiwi

2

Khi hỗn hợp bắt đầu nóng ấm, rắc bột gelatine vào, khuấy liên tục đến khi gelatine tan hoàn toàn thì tắt lửa. Không cần nấu sôi vì kem tươi khi quá nóng dễ bị tách nước. Pudding kem tươi sốt kiwi

3

Đổ hỗn hợp vào ly thủy tinh hoặc khuôn. Cất vào ngăn mát tủ lạnh chừng 2 tiếng cho hỗn hợp đông lại. Pudding kem tươi sốt kiwi

4

Kiwi xanh gọt bỏ vỏ, 1 quả các cắt hạt lựu, 1 quả đem xay nhuyễn với nước cốt chanh và khoảng 20 gram đường rồi làm lạnh. Kiwi xanh thường có vị chua nên cần dùng thêm đường.

Nếu dùng kiwi vàng vốn ngọt sẵn nên nếu sử dụng thì không cần xay chung với đường nữa nhé.

Pudding kem tươi sốt kiwi Pudding kem tươi sốt kiwi

5

Trước khi dùng, rưới sốt kiwi lên phần pudding kem tươi, cuối cùng cho kiwi xắt hạt lựu và thưởng thức. Pudding kem tươi sốt kiwi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam pudding pudding kem tươi pudding kiwi bánh pudding công thức làm pudding

Mỹ cach nau xoi hat de luoi lon ham giấy tờ che chuoi ôc thói quen Bot nắng Tôm Bếp Việt cá cá hồi cá hồi nướng món nướng dung cách làm gỏi thịt bò nam dong co uc Gà xôi khoai lang tím nước chấm tương ớt sim bao tu tron đậu xào thịt bằm đậu nành sức khỏe tình dục ham muốn Valentine Miền Trung nui chiên trứng trứng xào cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm Cửu nău thit heo ngam nươc măm chè khoai môn Đơn giản bánh nếp tẩm dừa nước ép dưa cản ga rim gung cach lam bap cai nÃƒÆ hau nuong bo toi banh cupcake càng háo cá bông lau pà gà ngà m Cắt Súp lơ Tiết canh cua mắm thái món hầm ngon chuyển cháo thịt bằm б m chè khúc vài salad mì ý bánh mì kẹp gà bánh trung thu ca tim um chao do Mì khô trái tắc muối du khách Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn xÁ xÍu xúc xích chiên trứng món xôi omunoodles rau mà chà gà nướng trong nồi cơm điện Hoc nau ăn cách làm nem chua nhanh thit xong khoi cuon nam kim cham nhung mon ngon tu ca

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.