Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đừng đổ hỗn hợp đầy cốc vì bánh sẽ nở ra đấy!
Đập trứng gà ra chén, đánh tan trứng. Sau đó chô đường đen vào đánh tan đều.
Trộn kem tươi với sữa và đun nhỏ lửa đến khi sữa đạt khoảng 80 độ C.
Chuối chín bóc vỏ, cắt từng miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Sau đó cho chuối đã xay vào hỗn hợp đường trứng vừa đánh tan ở trên. trộn thật đều với nhau.
Đổ hỗn hộp ra cốc thủy tinh nhỏ, bọc miệng cốc với giấy bạc và cho vào nồi hấp cách thủy trong 40 phút. Thành phẩm là những cốc pudding thơm ngon và hấp dẫn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)