Những sợi phở mềm, thấm đều gia vị, được xào vừa chín tới với các phụ liệu như tôm, trứng, giá đỗ, đậu phộng rang và nước sốt me trông thật hấp dẫn và kích thích vị giác.
Cách làm phở xào chua ngọt giản đơn

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh phở 500 Gr
  • Thịt gà 150 Gr
  • Tôm tươi 150 Gr
  • Đậu hũ chiên 2 Miếng
  • Giá đỗ 150 Gr
  • Đậu phộng 50 Gr (Rang)
  • Hành lá 2 Cây
  • Tỏi băm 2 Muỗng canh
  • Trứng gà 2 Quả
  • Me chín 130 Gr
  • Nước mắm 120 ml
  • đường cát trắng 80 Gr
  • Ớt bột 6 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Giá đỗ rửa thật sạch. Thịt gà cắt nhỏ. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa thật sạch. Hành lá cắt nhỏ. Đậu phộng giã nát. Me chín bóc vỏ, tách bỏ hạt. Phở xào chua ngọt giản đơn

2

Bóp me với khoảng 150ml nước ấm rồi lọc lấy nước. Sau đó, cho nước me, 120ml nước mắm, 80 gram đường và 2 muỗng canh ớt bột vào nồi đun ở lửa nhỏ trong khoảng 15 phút để làm nước sốt me. Phở xào chua ngọt giản đơn

3

Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt gà vào xào với nước sốt me trong khoảng 2 phút. Phở xào chua ngọt giản đơn

4

Tiếp theo, cho phở vào xào cùng trong khoảng 2 phút nữa. Để lửa to một chút và đảo nhanh tay để sợi phở được tơi. Phở xào chua ngọt giản đơn

5

Đập trứng vào chảo và đảo đều nhanh tay tất cả nguyên liệu. Phở xào chua ngọt giản đơn

6

Sau đó thì đến lượt tôm, đậu hũ cắt nhỏ, giá và đậu phộng rang vào chảo. Xào cho đến khi tôm và giá chín thì tắt lửa và cho hành lá xắt nhỏ vào trộn thật đều là xong. Phở xào chua ngọt giản đơn Phở xào chua ngọt giản đơn

7

Cùng thưởng thức món phở xào chua chua ngọt ngọt cực dễ ghiền này thôi nào! Thật thơm ngon hấp dẫn quá các bạn nhỉ! Phở xào chua ngọt giản đơn Phở xào chua ngọt giản đơn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan phở xào cách làm phở xào công thức phở xào phở xào chua ngọt cách làm phở xào chua ngọt

cách nấu vịt ngon nấm kho mít non banh bao nhan com nep làm bánh táo vụn thế nào heo cuon êmB" href="/index.php?q= gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với"> gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với heo hầm chien thit ba chỉ ca hoi Cua trinh nữ hấp lá sen gỏi bưởi hải sản cach lam bap cai goi tom lăng banh kep vi ca phe sinh to thanh nhiet co the cach lam thit kho tau bánh mì trứng thịt xông khói kẹo matcha truffle hao hản Bánh măng mam thái đu đủ chất vàng ô dac san viet style="background-color: #7B7D8B" href="/index.php?q=hu dua">hu dua cach lam kem sau rieng heo kho canh già kim chi chè đậu ván hoc cach lam dau ga ran kfc canh chua nấu cá trèn bánh mì rau củ nấm xào rau thơm cơm cơm cháy mỡ hành Alain Nghĩa Lam xoi vi Nâu cocktail vải lam cha ram tom dat Canh bánh đa cua cua đồng giò sống cách làm chè khoai cách làm bánh bông lan trứng muối bún xào singapore gà phô mai banh tart trai cay làm kem dâu huong dan lam dui ech bánh mì sung cách làm bò nhúng giấm cách nấu cơm lá sen êm Khoà làm bánh từ mì tôm cach lam dua hau dam Món trung quốc Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm bà nh bò nguyên liệu khác Bún thái bùn cơm lam lọ pudding sữa chua huong dan cach lam banh ran bí ngô canh nam thit bam thÃch thịt ba chỉ xuong heo ham xóc sườn với tỏi kích thích vị giác ốc cà na cháy tỏi pat thịt bò bằm viên thịt gà nướng bơ tỏi mắm ViệtNam kẹo dẻo huong dan nau canh bi dao Bún Bò kho rằm tháng 8 kệ đựng banh xeo nhat ban lam xoi gac tron dua súp bí đỏ kem tươi vit quay lang son trí nhớ i mì khô khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây nón ngon mỗi ngày pho chien gion Cà c cach nấu chè sake nục cach lam cha gio cách nấu canh com chien dua bánh quy mặn sốt bơ nam bộ salad dau tay chè khúc bạch nhãn cheesecake Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT cach lam banh bong lan trung muoi vÃƒÆ chua banh con duong mề gà om mặn cach lam tom chua cua chien gion cupcake vanilla rem Măng tây xào tôm sụn gà công thức gà xào xà lách nấu cháo nấm rơm Top mo