Vị béo ngậy của lớp áo bên ngoài phủ đậu phộng hòa quyện cùng lớp phô mai dẻo dai kéo sợi bên trong, được dùng chung với sốt mayonnaise và tương ớt càng làm tăng vị hấp dẫn cho món ăn này.

	Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ

Phô mai que chiên là một món ăn chơi được đông đảo các bạn trẻ ưa chuộng.

Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
Nguyên liệu gồm có: - 200gr phô mai mozzarella hoặc 1 bịch phô mai que bán sẵn - 50gr bột chiên giòn - 1 trứng gà - 50gr đậu phộng rang vàng - 50gr bột chiên xù - Hạt nêm, đường, sốt mayonnaise, tương ớt
Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
Cách chế biến: - Phô mai tảng cắt thành từng khúc nhỏ dài chừng 5cm, rộng 1.5cm. Nếu dùng phô mai que sẵn thì cắt đôi cho vừa ăn. - Đánh trứng ra chén, rây ra một lượt cho hỗn hợp bớt lợn cợn. - Đậu phộng giã nhuyễn trộn chung với bột xù.  - Cho 1 ít hạt nêm và đường vào bột chiên giòn. - Nhúng từng thanh phô mai qua trứng, sau đó lăn qua bột chiên giòn
Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
- Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn
Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn.
- Cho từng thanh phô mai vào hộp, cất tủ lạnh qua đêm hoặc trong vòng 8h để thanh phô mai cứng cáp trước khi chiên - Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi, cho từng thanh phô mai vào chiên cho giòn vàng hai mặt là được
Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn.
- Gắp thanh phô mai ra giấy thấm dầu. Dùng chung với tương ớt và sốt mayonnaise.
 - Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi, cho từng thanh phô mai vào chiên cho giòn vàng hai mặt là được

Trâm Phạm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

phô mai que, món ăn chơi, món Hàn, Trâm Phạm

ca hôi xông khoi nước atiso Bun ca chả tôm banh cupcake trai tim banh phu the vịt nướng ốc xào khoai so đặc điểm nhận dạng banh da cua ngồng cải salad nga thom ngon canh cải thảo thịt heo bằm món Tây sườn heo Mỹ nướng sup dui ga cu sen sặc cách làm bò bít tết tẩm vừng dâu dầm yaourt muôn Tuong nấu lẩu gà kiểu mới salad miến tôm nấm chộn công thức trứng muối hấp thịt cach lam pudding xoai dau tay banh da lon xôi hấp trái cây mon thit nhoi banh da tom thit mocktail dễ làm thạch đu đủ cupcake dừa bánh sầu riêng Bánh sầu riêng kem thơm Mẹo xử lý thực phẩm sau Tết Khám phá công dụng bất ngờ từ lá bun cua dong cách làm xôi xoài mì Udon banh da tuoi hai phong tự tay làm bánh củ sen bo bit tet bento ca thom ngon khâu felt Ngai cuu tu lam heo quay tai nha tang Làm Kem ä n Ä áº¹p Cach lam rau cau mít nam com banh dau tam ca ri ghe ngon gỏi mận tôm ram Hướng dẫn nấu mì quãng cơm chiên Tóm hấp ánh khoai tay cơm chiên kim chi banh flan nuong cach thuy ngonao hat 四方粽子 gà phi lê chiên dừa mứt chuối ăn sáng Cơm khô đặc sản banh dau xanh banh deo trung cut bao gio song thom banh deo thap cam ngon tom chien sot dua banh deo trung thu tra xanh mon ngon moi ngay cà kho cà ca lang banh duc man ngon canh chua ăn cơm banh cookies ngon thịt bò sốt vang banh brownie thom chanh leo Kẹo dẻo chip chip vị chanh leo canh rong biển thịt bò sẠn banh flan thai banh flan dau banh flan nuong cach thuy Món nom món ngon lễ valentine cách dùng rau thơm Tép cach nau che khoai luon kho gung ngon súp khoai trung nuong pho mai banh chocolate ngon hoa nước cà rốt banh gato hong pho gà cơm chiên trứng muối tại nhà bun tuoi xao ngon mam kho quet banh gio nhan trung cut Món cuốn oc len xao dua chay công thức sinh tố chuối trà xanh cách tỉa dưa chuột quà chiều ngày mưa banh goi Mở gỏi xoài hải sản bun bo Hue tom xao ngon