Phô mai chiên giòn với lớp vỏ giòn rụm cùng với phần nhân phô mai béo ngậy ăn cực thích. Với cách làm mới này, phần vỏ không chỉ là lớp bột mì thông thường mà còn lăn qua một lớp bánh quy nên hương vị càng đậm đà hơn, giòn hơn. Ngoài ra, món phô mai chiên này sẽ càng ngon khi chấm cùng tương ớt đấy!
Cách làm phô mai chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 70 Gr
  • Bánh quy 100 Gr
  • Phô mai 300 Gr (Mozzarella)
  • Trứng gà 2 Quả
  • dầu chiên 100 ml

Cách Thực hiện:

1

Cho bánh quy vào máy xay sinh tố rồi xay cho nhuyễn. Cắt phô mai thành miếng vừa ăn rồi cho vào ngăn đá.

Bước này bạn có thể thay bằng cách cho bánh vào túi zip và dùng chai thủy tinh lăn qua.

Phô mai chiên giòn Phô mai chiên giòn

2

Phô mai cứng hẳn thì đem ra lăn vào một lớp bột mì. Trứng gà đánh tan rồi nhúng phô mai vừa lăn qua bột vào. Phô mai chiên giòn Phô mai chiên giòn

3

Sau đó tiếp tục lăn viên phô mai lên phủ một lớp bột bánh quy. Bắc chảo ngập dầu lên bếp, khi chảo dầu nóng đều thì cho phô mai vào chiên. Khi vỏ phô mai vàng ruộm đều thì vớt ra để nguội lên giấy thấm dầu. Phô mai chiên giòn

4

Ngoài ra, món phô mai chiên này sẽ càng ngon khi chấm cùng tương ớt đấy! Phô mai chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam phô mai phô mai chiên phô mát chiên phô mát chiên giòn chiên giòn phô mai

MÃÆm MÃŒ cách làm kem vani nau ăn salad Nga cà chua đồng Om quyến động Thịt Gà la chanh nước ép táo cua chien gion chả giò mayonnaise bua phu cho be Thay bộ mặt mới cho căn phòng của cach lam muc kho xao dua bánh mì que xoắn bắp cải tí hon trÃƒÆ xnah cach lam thit ga kho gung ai b㪠gà kho cha bong rau muong xao ca rot ngan ham hat sen chè trái cây thạch japanese mì trộn thịt bằm mon ca muc xào hưỡng dẫn nấu ăn pizza kì quặc banh bao sua XÃo măng cục chã Nhà bếp bat bo bit tet cai xao bông cải xào chua cay Bap chuối nau Trè æ½ cã³c gỏi ngó sen lưỡi heo Bồ câu đã đời không thua vịt trời nem cua rán CÃƒÆ Kho lạnh giá rang bánh ráo rán lam kem bo lac ham canh ga Hạn hamburger thom ngon Ướp thịt nướng xa lach dua gang Phô mai trung cuon tom nấm kim châm gio heo ham dau do ngon lam cá hấp nhãn khô GÃƒÆ kho coca Sửa mắm tép è ï½¾ch Sữa bắp Chung cách làm chè bạch quả cach lam banh bao hap hanh nuoc mam chua cay chả giỏ Để ham muốn sushi ngon snowball Ăn Sáng bắp nem tai ngon Cach lam banh mi ngọt Canh gà xổi cá chiên sốt Mục Ca sốt ca thit cuon nam kim cham lạc Canh bầu đăng canh cua kim cham Dua mon Cháo mè đen bông lan cam con sứa cha dau thit bố Trứng cá hồi kẹo giáng sinh Rau mà Thực cÃƒÆ thu rim ngồng cải xào banh quy chanh thit ham Canh rau tan o chạo cá canh khoai sọ HÃi tôm sốt chanh sinh viên Chị Chà bông ẩu thái hải sản ã½ Banh canh chay Day nau an cách làm khoai lang chiên Món Nhật Chè Táo Xọn