Phở là món ăn đòi hỏi sự chăm chút rất công phu. Nhưng nếu bạn bận rộn thì bằng công thức dưới đây, bạn vẫn có thể nấu một nồi phở gà xé kiểu giản đơn như thế này để đãi cả nhà nhé!
Cách làm phở gà xé

Nguyên liệu gồm có:

  • 1/2 Con (Gà ta)
  • Hoa hồi 2 Cái
  • Giá đỗ 100 Gr
  • Ngò rí 30 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Gừng 1 Miếng
  • Hành tím 2 Củ
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Bánh phở 500 Gr (Tươi)
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gừng và hành tím nướng cháy vỏ, cạo vỏ. Hoa hồi nướng sơ cho thơm. Đổ nước lạnh ngập mặt gà trong nồi, cho gừng, hành tím, hoa hồi, hạt ngò rí, muối vào. Nấu sôi. Phở gà xé

2

Gà chín vớt ra đĩa, để ráo rồi xé thành miếng vừa ăn. Phở gà xé Phở gà xé

3

Phần nước còn lại trong nồi lọc qua rây rồi nấu sôi trở lại, nêm hạt nêm, nước mắm, bột ngọt. Phở gà xé

4

Ngò rí, giá đỗ rửa thật sạch, để ráo. Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng. Phở gà xé Phở gà xé

5

Cho phở ra tô, xếp hành tây, giá đỗ, ngò rí, thịt gà lên trên. Nếu thích cho thêm vài lát ớt. Phở gà xé

6

Chan nước phở lên, ăn nóng. Phở gà xé Phở gà xé

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam phở gà phở thịt gà xé nấu phở gà phở gà đơn giản công thức phở gà xé

chao ca ngon An Sángund-color: #101885" href="/index.php?q= món làm nhanh"> món làm nhanh Bánh quy sắc màu vui mắt BÃP hanh tay da vi nuong Bánh cuốn ngam nui sot so thom ngon ^|soup bông cảiass="label" style="background-color: #0B364D" href="/index.php?q=Đu đủ">Đu đủ tu món ăn hàn quốc Bánh canh hanh tim muoi chua cay bi quyet nau che dua mon mon Han Quoc bò bít tết kiểu philippines Nắng nóng tài nộm gỏi Bánh quế Phạm thuà Šbanh banana muffin 6n ga muoi chua cay che sen hap le ngon hao nuong pho mai ngon snack quẠbanh cookie ngon mon chien BÃƒÆ c Bánh Khảo Kẹo Lạc BÁNH HẤP spaghetti ja baconi thọ">tuổi thọ là cua nấu mì vịt tiềm sấu ngâm gỏi chân gà cÃƒÆ chua món sườn hấp Xôi đậu bánh ngô nướng cà bung An Sang An Sáng hat de halloween nấu ăn hoá chất Mon ngon gia dinh bo tai chanh Lê Văn Hưu cách nấu củ ấu chả làm từ thịt heo lam banh beo ngon lỗi nhỏ hành canh ga thom ngon hat de kho thit trò cong thuc nau che 6 tà may và tông màu Ngheu xao toi cải cach lam com chien dua bo thach chanh leo cot dua ca huongơm kho ba rọi hat de nuong ngon mì nui banh xeo rẠcác món chân gà ngon tranh cách làm bún cá cách làm tương cà chua canh nau trai thom chè khoai tía công thức vịt om quả sấu khoai lang tím hat de nuong thom ngon ầu trà xanh mon xao ngon canh ech nau me cà rốt bánh sữa chua banh ran hat luu canh 4 Cách chế biến banh mi bo kho bánh ít nhân đậu cach lam nuoc ep ổi ngon đầu cá dá n bún mắm cá hat sen hap khai vi canh tam sắc bánh sữa chiên giòn câu banh kem pho mai cùi dưa hấu cơm hộp văn phòng rau muong tron tôm sốt chanh leo gà xào sả ớt cách làm bò tái chanh công thức sốt chua ngọt xôi xoài kiểu thái ngon canh rau má thịt bằm hat sen thom ngon cach lam banh quy socola canh củ sne Cháo cá gà hấp cải bẹ xanh tự làm thịt chiên xù mì nui gà sốt chua ngọt cat tia hoa qua