Món phở bò tái rất hấp dẫn với thịt bò mềm hơi chín tới cùng nước lèo đậm vị, mùa đông ăn sáng với món này thì không ai có thể chối từ.
Cách làm phở bò tái

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh phở 600 Gr
  • Dầu dừa 15 ml
  • Tỏi 6 Tép
  • Gừng 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Hoa hồi 3 Cái
  • Thanh quế 1 Miếng
  • Nước dùng 2 Lít
  • Thịt bò 550 Gr
  • Giá đỗ 350 Gr
  • Húng quế 10 Gr
  • Nước mắm 20 ml
  • đường cát trắng 5 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Chanh 1/2 Trái
  • Ớt 1 Trái
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

băm thật nhỏ tỏi và gừng, hành tây bổ đôi. Rau húng quế và giá rửa thật sạch. Phở bò tái Phở bò tái

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt thịt thành lát mỏng rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh. Phở bò tái

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn một chảo nóng với 15ml dầu dừa, sau đó thêm tỏi băm, gừng cắt lát và nửa củ hành tây úp ngược. Kế đến cho hoa hồi và thanh quế vào, đảo đều khoảng 2-3 phút nữa. Phở bò tái Phở bò tái

2

Tiếp theo, cho 2 lít nước dùng vào, nấu sôi. Sau khi nước trong nồi sôi thì giảm nhỏ lửa, đun thêm 25-30 phút nữa. Phở bò tái

3

Cuối cùng lấy thịt cắt lát ra nhúng sơ, đồng thời vớt bỏ vỏ củ hành, gừng tỏi. Rồi thêm 20ml nước mắm, 5 gram đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào chung nếm nêm cho vừa ăn. Phở bò tái

4

Sắp phở xuống dưới rồi cho giá đỗ, rau vào chén, đổ nước dùng và thịt bò vào, dùng nóng.

Tùy sở thích bạn có thể trụng giá và rau chín trước khi dùng.

Phở bò tái Phở bò tái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam phở bò phở thịt bò tái nấu phở bò nấu phở thịt bò tái công thức phở bò tái

my nui xao sot ca chua mực nướng Mực nướng sa tế làm bánh bò mit sua chua nau chao thit bam Bún Bún xào nghệ và đuôi bò cach lam nuoc nha dam bánh sandwich tonkatsu cach nau chao các loại chè ngon mùa hè Cháo tía tô Cach Lam Goi CA Hoi món ngon với cà chua Tuyết ÙNguyeenx Cách làm lá hoành thánh cach lam o mai banh tam thom ngon bún thịt heo nui xao rau cu chay rau câu lá dừa sườn heo sốt dưa chua cá kho tương bần chế biến đồ ăn dặm muối cá rong biển ngan quay charsiu ngon rau củ xào bi xanh nau tom kho chi pu bò sốt pate bò xốt vang vit nau thom thit lơn ngâm nước mắm canh sườn chua cach tao hinh banh bao suon heo Màu bà nh su hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món cach lam tom nau toi Miến trộn thịt gà viên banh duc ngon Chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ bánh táo nhỏ xinh bắp ngô xào tr các món xào ngonphi hấp thố công thức canh bí đao hầm xương Hà Nam chÃƒÆ y bò cuốn gio heo ham thom HoÃdua ngon nộm xoài xanh nem nam thinh atiso Ä Ãªm cocktail cua sot ca chua bong bóng bữa cơm cuối tuần ăn sa ng bò úc kho cay mut vo quyt ca chep sot gung nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau bah Chao luon mon cho demn chay cari muc ngon giãn cách nấu canh chua cá rô nướng sườn với mật ong món ăn giải nhiệt ngày hè hướng dẫn làm chả lụa sườn heo nướng nước ép táo Món Hấp cơm bọc xúc xích thịt bò xào mì gà nấu lagu Hoà rau củ xào mực 5 loại bánh miền trung Khéo tay tỉa ớt thành hoa hồng môn gan gà chè xoa xoa hạt lựu hanh kho bánh quẩy xào cải cách làm bánh hoa quả cách làm thạch dưa hấu mùa đông các món nộm gỏi gối tựa thiệp 3d quận Tân Bình mũ và túi xách cói Nau An cách làm mon me kho cách xào mề gà bánh mì nhân chà bông cach che bien cha ngay ngat banh flan tra xanh sấu chín dầm kem xôi dừa làm bánh táo kiểu pháp Mam ruoc Thịt bò xào hành Tây nấu lẩu cua mon ga hap hanh tút Sua chua gà lên mâm lần tau hu ky Cách nấu chè bưởi Sự chè khoai mì HEO XAO LAN banh tra xanh nhat ban mon mien tay cookies phô mai sữa vẹm xanh