Món phở bò tái rất hấp dẫn với thịt bò mềm hơi chín tới cùng nước lèo đậm vị, mùa đông ăn sáng với món này thì không ai có thể chối từ.
Cách làm phở bò tái

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh phở 600 Gr
  • Dầu dừa 15 ml
  • Tỏi 6 Tép
  • Gừng 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Hoa hồi 3 Cái
  • Thanh quế 1 Miếng
  • Nước dùng 2 Lít
  • Thịt bò 550 Gr
  • Giá đỗ 350 Gr
  • Húng quế 10 Gr
  • Nước mắm 20 ml
  • đường cát trắng 5 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Chanh 1/2 Trái
  • Ớt 1 Trái
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

băm thật nhỏ tỏi và gừng, hành tây bổ đôi. Rau húng quế và giá rửa thật sạch. Phở bò tái Phở bò tái

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt thịt thành lát mỏng rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh. Phở bò tái

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn một chảo nóng với 15ml dầu dừa, sau đó thêm tỏi băm, gừng cắt lát và nửa củ hành tây úp ngược. Kế đến cho hoa hồi và thanh quế vào, đảo đều khoảng 2-3 phút nữa. Phở bò tái Phở bò tái

2

Tiếp theo, cho 2 lít nước dùng vào, nấu sôi. Sau khi nước trong nồi sôi thì giảm nhỏ lửa, đun thêm 25-30 phút nữa. Phở bò tái

3

Cuối cùng lấy thịt cắt lát ra nhúng sơ, đồng thời vớt bỏ vỏ củ hành, gừng tỏi. Rồi thêm 20ml nước mắm, 5 gram đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào chung nếm nêm cho vừa ăn. Phở bò tái

4

Sắp phở xuống dưới rồi cho giá đỗ, rau vào chén, đổ nước dùng và thịt bò vào, dùng nóng.

Tùy sở thích bạn có thể trụng giá và rau chín trước khi dùng.

Phở bò tái Phở bò tái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam phở bò phở thịt bò tái nấu phở bò nấu phở thịt bò tái công thức phở bò tái

tôm kho tuyet Dưa chuô t công thức chè bột lọc cùi dừa làm bánh tầm khoai mì sinh tố rau má Mẹo chế biến rau ngon không mất chất Hồ cà phê trái bơ banh mi sua dạy nấu ăn làm bánh rán phổ thiên lý nui xào thịt bằm Đu đủ goi bánh bông lan xốp banh canh bot cach lam mon banh trung nuong vi ca cach nau luoi bo hoa phượng đỏ list chả đẹp da đo rau câu cua chien gion tim heo xào hủ tiếu thá ƒ so long kho sa thach chanh day thom ngon nau ca ri ngon lúc mùa thu nóng hổi m穩a Lạ Chuoi dau HƯỚNG ga nuong chao mứt mơ dẻo heo quay khong can lo nuong món ăn sáng ngon Trứng cá hồi Ä Ãºc rau càng cua Ngà cà thu Làm Bánh Mít cà cach pha nuoc chanh da ngon bánh ngọt Cún Khang Móng giò hầm đu đủ xanh cach nấu nui xa lach tao kem trà xanh vón thú bông pizza dui cuu nuong Bún giò heo cà ri huong dan cam hoa vien lam thịt chó an sang banh nuong nhan bach tuoc lam banh bo chanh ngon vẠt Nhẹ xoi chiên banh kếp marshmallow khoai tây xào đậu Må å b㪠cach lam so duong nuong mo hanh cach lam ech nuong banh crepes trai cay chè dưa lê Mẹo chữa xong nồi bị cháy ức gà xào bí ngô mắm ruốc xào thịt heo Ngọt mát canh chua cá ngát nấu trái bần Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè vịt chiên Dạ dày nom bap chuoi Những điểm đến ẩm thực cho mùa lễ cach lam dau hu sot tom banh papparoti tứ mà p trái xoài ga BbQ ap chao cu cai kho ca ro salad dua chuot banh khoai mi nuong recipes Ngộ tà c bánh hấp ngâm chân gà Cánh gà nướng cay Hàn Quốc anh đào bánh crumpet lam tra sua cat heo xao ngon gị cha dau thit sushi cÃƒÆ thu tay mon ngot kem quẠcam hửng nem chay chiên