Món phở bò tái rất hấp dẫn với thịt bò mềm hơi chín tới cùng nước lèo đậm vị, mùa đông ăn sáng với món này thì không ai có thể chối từ.
Cách làm phở bò tái

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh phở 600 Gr
  • Dầu dừa 15 ml
  • Tỏi 6 Tép
  • Gừng 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Hoa hồi 3 Cái
  • Thanh quế 1 Miếng
  • Nước dùng 2 Lít
  • Thịt bò 550 Gr
  • Giá đỗ 350 Gr
  • Húng quế 10 Gr
  • Nước mắm 20 ml
  • đường cát trắng 5 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Chanh 1/2 Trái
  • Ớt 1 Trái
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

băm thật nhỏ tỏi và gừng, hành tây bổ đôi. Rau húng quế và giá rửa thật sạch. Phở bò tái Phở bò tái

2

Thịt bò rửa thật sạch, cắt thịt thành lát mỏng rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh. Phở bò tái

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn một chảo nóng với 15ml dầu dừa, sau đó thêm tỏi băm, gừng cắt lát và nửa củ hành tây úp ngược. Kế đến cho hoa hồi và thanh quế vào, đảo đều khoảng 2-3 phút nữa. Phở bò tái Phở bò tái

2

Tiếp theo, cho 2 lít nước dùng vào, nấu sôi. Sau khi nước trong nồi sôi thì giảm nhỏ lửa, đun thêm 25-30 phút nữa. Phở bò tái

3

Cuối cùng lấy thịt cắt lát ra nhúng sơ, đồng thời vớt bỏ vỏ củ hành, gừng tỏi. Rồi thêm 20ml nước mắm, 5 gram đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào chung nếm nêm cho vừa ăn. Phở bò tái

4

Sắp phở xuống dưới rồi cho giá đỗ, rau vào chén, đổ nước dùng và thịt bò vào, dùng nóng.

Tùy sở thích bạn có thể trụng giá và rau chín trước khi dùng.

Phở bò tái Phở bò tái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam phở bò phở thịt bò tái nấu phở bò nấu phở thịt bò tái công thức phở bò tái

canh ga chien thịt gà Phở gà trộn đơn giản Sổ tay Món ăn ngon dưa leo cách làm mứt khoai tây bề Tự làm bánh bánh bò bánh giọt nước am thuc duong pho Hướng dẫn từng bước làm cá sống cơm gà nước dừa hồng Cà ri gà ngô chiên che hoa qua cupcake vani SẠp mÃƒÆ lau hai san thai lan tart buom buom Cá chiên bột Canh cu sen Món kho nuoc chanh ep cách nấu hủ tiếu sườn rán goi buoi banh quy hanh nhan mứt ngon Xoi banh duc nong hoÃng mở bò trộn sinh tố dưa leo tai heo ngâm nuoc mam LÃƒÆ m bÃƒÆ nh style="background-color: #AC4C0F" href="/index.php?q=ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca">ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca Hoa Kỳ cha lua tai nha bun gao xao ngon thưc đơn hàng ngày rau củ trộn Ca loc hap gan ngỗng trái cay cua bá ƒ vang dau gà kho sẠCách làm bánh kem bánh sữa tươi cháo ếch Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh đẹp mắt bo kho quả bí món ăn chơi côn Ca loc hỗn hợp keo me chè đậu cai nau canh cá hồi sốt tiêu Cách làm kem nuoc mam gung bi do trang trí khăn trải bàn Làm thạch gio heo ninh mang kho món Thái Lan các món nấu chua ngọt Cách gói bánh chưng Pasta cách làm pasta khoai tây dây nâu an thịt bò cuộn phô mai món kem độc đáo các món kho ngon cách pha cocktail Mon ngon cho be Nhanh sinh tố sô đa xoài Ngọt giòn dưa hành Đa Mai đồ trang trí rau tiến vua banh ca chua món măng Bông cải chiên GIà chè trứng hồng trà cach nau che bà ba cach lam bach tuoc nhung giam cách làm phá lấu trường THPT bá m chè bưởi Lam cha bong nước gà khoai tây cắt lát chiên cach nau xoi man lam goi oc húng quế thit heo sot chua ngot spaghetti carbonara com chien bo rau ngu đậu phụ non bếp nấu bún mấm công thức canh bí đao hầm xương sáo cach nau che me đen thịt heo xào la lốt Thạch xoài Nước mắm găng tay cach lam banh xeo mien bac cach lam no kho kieu nghe an nộm cá khô