Với hương vị béo ngậy của thịt bò hòa quyện với vị ngọt đậm đà của nước dùng hay sự thanh mát của những gia vị đi kèm tạo nên một món phở bò sốt vang thơm ngon, độc đáo. Đừng quên trổ tài món ăn này cho mọi người và bạn bè nhé!
Cách làm phở bò sốt vang

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước dùng 2 Lít ()
  • Thịt bò 400 Gr (Gân bò)
  • Bánh phở 700 Gr
  • Hành phi 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 2 Muỗng cà phê
  • Hoa hồi 4 Cái
  • Hành lá 100 Gr
  • Ngò rí 100 Gr
  • Bột ngũ vị hương 1 Gói
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1 Muỗng canh
  • Tiêu 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Rượu vang 1 Muỗng canh (Rượu vang đỏ)
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt thành lát mỏng, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, tỏi băm, gừng băm khoảng 10 phút. Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang

2

Hành lá, rau mùi rửa thật sạch với nước, cắt nhỏ. Phở bò sốt vang

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho thịt bò đã ướp vào, xào sơ qua. Phở bò sốt vang

2

Đổ 2 lít nước dùng bò vào, nấu khoảng 15 phút. Dùng môi vớt sạch bọt nổi trên mặt nồi. Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang

3

Tiếp theo, cho hoa hồi, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh hạt nêm, ngũ vị hương, 1 muỗng canh rượu vang vào, nấu nhừ. Phở bò sốt vang

4

Chần sơ qua bánh phở, cho ra tô. Chan nước bò đã nấu vào, rắc hành lá, rau mùi, hành phi lên món ăn. Phở bò sốt vang Phở bò sốt vang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam phở bò phở sốt rượu vang bò sốt rượu vang bò số rượu rượu vang nấu phở bò

banh trang ngon tự làm bột chiên xù canh sườn Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản món ăn cuối tuần Bún tôm thanh mát cho Vá ng tôm viên phô mai đậu hủ chiên giòn Tự chế giá treo đồ đơn giản mà tiện chuoi dot ruou thom Những món ăn ngoại hấp dẫn ở Sài Gòn cách làm cơm cuốn chay 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho sinh tố tắc chua ngọt đậu hũ xào ớt ngọt nhồi mực cách làm tép rang khế Dung Ä Ã³n bông cải xanh nấu súp cach lam banh duc ngon Lòng bò rau câu giòn long nhãn cach lam dau hu non sot cach tron goi khoai mon các loại bột nêm tự làm bánh mít tẩm bột chiên cach nau banh trung thu canh cá bò sông nấu mẻ dạ dày hầm cach lam kem vịt nấu khoai môn chao bánh trung thu nhân mè đậu hủ luộc trứng muối suon cuu sot nam kieu Y cách làm kim chi nẠu ngao gà phô mai món ăn Việt đậu hũ không thạch cao cholesterol mon ngon dia trung hai lau ca keo chan gio heo ham sùp cÃƒÆ ri gÃƒÆ nấu ăn ngọn kem que đậu đen chè nha đam Canh ga ca tim sot thit ngon cua chien gion não kiệu làm bánh bao Có bánh táo thơm cách làm mứt dứa Món Chiên Rau càng cua trộn bí ngòi xào Thích bún thái sinh to dua cá bống lam bo Sả ớt liÃƒÆ cách làm kem que đậu xanh tom kho to bánh bao chỉ Chả lụa mộc nhĩ hoc nấu ăn nem nam tự làm tương cà chè khoai cau bơ dầm day nấu an cà chua thanh nhÃƒÆ Bột chiên thạch viên cà ri bánh rán nha dam dưa cải chua bánh ngô hấp mồng tơi suzy miss a bap xao tep riu ngon đậu ván chè thap cam bánh mỳ nướng tỏi Keo Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội goi buoi ha noi giám đốc truyền thông donald trump nước chấm gừng ớt làm bánh quy vỏ chanh nộm su hào thịt bò khô trà sữa thạch củ năng AM Thuc Viet Nam tưới Chè khoai mon cách làm miến ngan trộn cách làm xôi vò gấc cach lam ga sot chanh day kim chi cải lam kem dau do mon bun mam giấc ngủ cá hồi sốt xì dầu cach nau ga quay chả ram nướng chien com bí quyết món thịt luộc ngon ca hoi sot thom ngon vem cach nau ca ri chay bánh mì sandwich trứng chiên