Vị béo béo của bơ đậu phộng kết hợp cùng mùi thơm của bơ thực vật, nấm, các loại bột đậu và vị chua chua của đồ chua sẽ khiến bạn bất ngờ khi được nếm món này… Bạn thử rồi sẽ biết nhé!
Cách làm pate chay

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram nấm rơm
  • 2 miếng đậu hủ trắng
  • 50 gram bột đậu đỏ
  • 50 gram bột đậu đen
  • Bơ đậu phộng
  • Bơ thực vật
  • Hành boa-rô
  • Hạt nêm
  • Đường
  • Muối
  • Hạt tiêu.
Hướng dẫn cách làm:
pate chay 0

Cách làm pate chay ngon

  • Nấm rơm cắt gốc ngâm muối loãng rửa thật sạch. Sau đó băm nhuyễn nấm rồi cho hạt nêm, tiêu vào.

pate chay 1

  • Đậu hũ rửa bóp nhuyễn cho hạt nêm, đường, muối và tiêu vào trộn thật đều.

pate chay 2

  • Phi thơm hành boa-rô, cho nấm vào xào, sau đó cho đậu hũ, bơ đậu phộng, bột đậu đen, bột đậu đỏ vào xào cùng rồi nêm đường, muối, hạt nêm cho vừa khẩu vị. tắt lửa cho bơ vào quậy đều.

pate chay 4

  •  Cho hỗn hợp vừa xào vào khuôn có thoa sẵn bơ rồi ém chặt hỗn hợp trên. Sau cùng đem hấp khoảng 20 phút.

pate chay 6

  • Sau 20 phút hấp chín sẽ có thành phẩm pate thơm thơm.

pate chay 7

  • Pate chay có thể ăn cùng cơm trắng hoặc ăn cùng bánh mì kèm đồ chua, dưa leo, ngò rí.

pate chay 9

  • Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn làm món chay trên đây.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam pate chay lam pate chay ngon mon chay mon ngon ngay chay pate chay

kem dừa Món gỏi cà ri thịt ngan cá lóc kho nồi đất Che khoai lang Nuoc sam bánh mì bơ sữa cach lam cake pop xiên que bánh gạo nau banh canh giò salad thịt cach nau mi bo Hà nh cach nau che khoai lang dau xanh lam heo quay nhộng tằm rang lá chanh bi dao sot thit bam chim cut chien nuoc mam tôm rang thịt om mật mía xay bơ sữa tươi han quoc đậu bắp tẩm bột rán bánh quy kem mật ong chả cá lóc Nga Nguyễn cách nấu chè nếp thịt ba chỉ cuộn cà chua tai heo nam chua cách nau Che buoi chiên khoai tây nhân phô mai cách làm cà nhồi chả cá lỗ tai heo mut ngon ngay Tet chân gà rút xương thịt gà nấu đông khổ qua kho đậu hũ con nam tom nuong ngon Choáng ngợp với nền ẩm thực phong phú đóng Ha Noi lam pate gan the nao Sâu ga ta nuong ngon lê hấp cá chim tôm viên chua ngọt nấu xôi bằng nồi cơm điện bánh muffin Dưa cai muoi Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn lam xoi nep Túi Cách luộc vịt ngon mềm thơm cơm nếp hăn Bún chả cá chè thập cẩm phô mai cách làm bánh kem ga nuong gấc xiên gà hầm mo đậu phụ số kiểu hàn quốc Me gà CÃƒÆ ngu kho cay cách làm dưa rau muống cach lam banh ran nhan dau do Món chính chưng quần áo Những điều chưa biết về sôcôla món súp 越南调料酒做香肠 pho mai ngon cach nau chao bo cau ga chien la chanh ngon sườn cọng eo chiên cơm thit ca cách làm cơm rang lam dua cai ngam chua ngot nhà o Dau hu chien Cá kho gỏi cuốn trái cây vi ca rẻ cupake vị cam xào bò kiểu hàn quốc món ăn từ đậu phụ bo nhung dam nau lau ca thac lac súp Pha lau lau mang vit lẩu cá khoai món ăn kiểu Thái Biến tấu với món đậu sốt cà chua Long ga lam mi hoanh thanh Lau gÃƒÆ bánh ngỗng chay cach lam mi tron han quoc nộm gà bắp cải phòng ngừa cach lam ca nuc nuong rau muống xào cách làm thịt lợn rán ngon spaghetti thom ngon Bánh trưng đậu xào thịt bò Xà bánh budding những món bánh mì ngon Bánh mì xíu soup khoai trung tron salad bí đỏ chiên cach lam mien nau ngao hoa úc