
chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- 5 tép tỏi
- 150 gram tôm
- 1 miếng chả cá Hàn Quốc
- Phần sốt: 15ml tương ớt cay Gochujang, 5ml nước tương, 5ml tương cà
- 300 gram pasta (mỳ Ý tùy chọn)
- 100 gram phô mai mozzarella
- 5 gram tiêu
Phần nguyên liệu này đủ cho khoảng 2 người ăn nhé!
Đến phần hành động này >:D<:
![]() | Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn xắt hành tây ra thành miếng nhỏ. |
![]() | Bước thứ hai(2): - Xắt tỏi thành từng lát. |
![]() | Bước thứ ba(3): - rửa thật sạch tôm rồi bóc vỏ. |
![]() | Bước thứ tư(4): - Cắt chả cá thành từng sợi dài. |
![]() | Bước thứ năm(5): - Trộn các nguyên liệu phần sốt lại với nhau. Nếu không ăn được cay, bạn có thể giảm lượng tương ớt và tăng lượng tương cà lên nhé! |
![]() | Bước thứ sáu(6): - Tiếp đến, mình luộc pasta cho đến khi mềm nhé! |
![]() | Bước thứ bảy(7): - Trong một chảo lớn, cho một ít dầu chiên, rồi cho tỏi và hành tây vào phi thơm. |
![]() | Bước thứ tám(8): - Cho cả tôm và một ít tiêu vào xào lên nhé! |
![]() | Bước thứ chín(9): - Thêm phần sốt vừa làm và chả cá xắt sợi vào chảo. |
![]() | Bước thứ nhất(1)0: - Cuối cùng, bạn cho pasta đã luộc vào rồi trộn thật đều lên. |
![]() | Bước thứ nhất(1)1: - Cho phần nguyên liệu vừa xào vào khay sứ, rắc phô mai và một ít lá rau thơm khô lên trên. - Nướng trong lò ở 200 độ C trong 12 phút, đến khi phô mai chảy hết là được. |

Nhờ có phần sốt mang vị cay mà món ăn không bị ngấy quá mà trái lại còn rất hài hòa về hương vị đấy!

Bạn cũng có thể thay đổi phần nhân trộn kèm với pasta bên trong tùy theo ý thích của mình nữa đó!

Thử đổi vị trong ngày cuối tuần với món pasta bỏ lò cực hấp dẫn này xem sao!
Các bạn có thể tham khảo thêm:

Đầu tuần đổi vị với pasta sốt cà chua nướng

Pasta bạc hà thanh mát cho ngày nắng
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
