Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nếu không có máy cắt, bạn có thể dùng dao nhọn cắt sợi như hình.
Đầu tiên, trộn bột mì, bột cacao, dầu chiên và trứng gà với nhau thành một hỗn hợp đồng nhất.
Nhào bột từ 10 - 15 phút tới khi mặt bột mịn, bọc bột lại bằng màng bọc thực phẩm, ủ khoảng 30 phút.
Lấy bột ra, cán mỏng bột khoảng 1.5 - 2mm. Sau đó, cho bột vào máy cắt sợi để tạo sợi.
Cho vào nồi, luộc sơ khoảng 3 - 4 phút là được. Lấy ra đĩa, bạn có thể ăn kèm với sốt chocolate hoặc sốt hoa quả nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)